Diego Delso · CC BY-SA 4.0Village de montagne
Baraona est une commune espagnole de la province de Soria en Castille-et-León anciennement connue sous le nom de Barahona. Son économie se base sur l’aridoculture et l’élevage d’ovins. Elle compte une population de 117 habitants (INE 2025) et comprend, en plus de la localité homonyme, les hameaux de Jodra de Cardos, Pinilla del Olmo et Romanillos de Medinaceli.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Où manger
Nous n'avons pas encore de restaurants vérifiés ici, mais le garde-manger de Castilla y León en dit déjà long.
Voir les restaurants sur la carteNous n'avons encore vérifié aucune table avec son propriétaire à Baraona. En attendant, voici les restaurants cartographiés aux alentours.
Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
69 restaurants
69 restaurants
Miño de Medinaceli · à 17 km+34 628 702 955Voir sur la carteSite web
Terrasse
Atienza · à 20,6 km+34 628 708 834Voir sur la carteSite web
Atienza · à 20,8 km+34 628 055 279Voir sur la carte
Terrasse
Atienza · à 20,9 km+34 949399038Voir sur la carteSite web
TerrasseAccessible
Sigüenza · à 21,5 km+34 949 39 15 01Voir sur la carteSite web
Sigüenza · à 21,7 km+34 949 390934Voir sur la carteSite web
Almazán · à 21,9 km+34 975 310 558Voir sur la carte
Terrasse
Medinaceli · à 23 km+34 682 023 486Voir sur la carteSite web
Sigüenza · à 23 km+34 949 39 16 15Voir sur la carte
Medinaceli · à 23,2 km+34 975 32 61 89Voir sur la carteSite web
Medinaceli · à 23,2 km+34 673 319 794Voir sur la carteSite web
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Ce que l'on mange en Castilla y León quand on mange bien.
Agneau de lait au four à bois, avec salade et vin rouge du pays.
De riz et d'oignon, à la plancha jusqu'à ce que ça croustille.
Fromage affiné castillan à pâte dure ; avec du pain candeal et un rouge jeune.
Ribera, Toro, Bierzo : plusieurs appellations sérieuses dans la région.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de Baraona. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.
