Hameau
Bausen (nom en aranais; jusqu'en 1984, le nom officiel était le nom en catalan Bausén), est une commune de la comarque du Val d'Aran dans la province de Lérida en Catalogne (Espagne). Elle a sur son territoire l'ancien poste-frontière avec la France du Pont-du-Roi et le village de Pontaut.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Où manger
Nous n'avons pas encore de restaurants vérifiés ici, mais le garde-manger de Cataluña en dit déjà long.
Voir les restaurants sur la carteNous n'avons encore vérifié aucune table avec son propriétaire à Bausen. En attendant, voici les restaurants cartographiés aux alentours.
Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
120 restaurants
120 restaurants
Les · à 1,6 km+34 973 648 702Voir sur la carteSite web
Les · à 2,7 km+34 973 648 411Voir sur la carte
Les · à 2,7 km+34 973 648 011Voir sur la carteSite web
Les · à 2,9 km+34 973 648 466Voir sur la carteSite web
Bossòst · à 5,4 km+34 973 64 82 51Voir sur la carte
TerrasseAccessible
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Ce que l'on mange en Cataluña quand on mange bien.
Pain, tomate mûre, huile et sel : la base de toute table catalane.
Oignons nouveaux grillés à la flamme, de janvier à mars, bavoir de rigueur.
Saucisse fraîche grillée avec des haricots sautés ; copieux et honnête.
Crème aux jaunes d'œuf avec une croûte de sucre caramélisée à la minute.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de Bausen. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.