Village
Castrillo del Val est une commune (canton ou municipalité) de la comarque (communauté historique ou pays ou comté) de Alfoz de Burgos, dans la communauté autonome de Castille-et-León, province de Burgos, située dans le Nord de l’Espagne. C'est aussi le nom du cabecero (chef-lieu) du municipio.
La population du municipio était de 732 habitants en 2010.
Le Camino francés du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, dans une variante sud de San Juan de Ortega à Burgos par Castrillo del Val, passe par cette ville.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Où manger
Nous n'avons pas encore de restaurants vérifiés ici, mais le garde-manger de Castilla y León en dit déjà long.
Voir les restaurants sur la carteNous n'avons encore vérifié aucune table avec son propriétaire à Castrillo del Val. En attendant, voici les restaurants cartographiés aux alentours.
Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
120 restaurants
120 restaurants
Castrillo del Val · dans le village+34 696 530 217Voir sur la carteSite web
Castrillo del Val · dans le village+34 947 421 201Voir sur la carteSite web
Cardeñajimeno · à 3,3 km+34 633 023 690Voir sur la carte
Cardeñajimeno · à 3,4 km+34675504585Voir sur la carteSite web
Carcedo de Burgos · à 4,3 km+34 947 29 09 78Voir sur la carte
Carcedo de Burgos · à 4,4 km+34947290146Voir sur la carteSite web
Ibeas de Juarros · à 4,4 km+34 947 421 073Voir sur la carteSite web
Ibeas de Juarros · à 4,5 km+34 947 421 757Voir sur la carteSite web
Terrasse
Burgos · à 4,7 km+34 947 48 63 75Voir sur la carteSite web
Burgos · à 4,8 km+34 947 482 845Voir sur la carteSite web
Terrasse
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Ce que l'on mange en Castilla y León quand on mange bien.
Agneau de lait au four à bois, avec salade et vin rouge du pays.
De riz et d'oignon, à la plancha jusqu'à ce que ça croustille.
Fromage affiné castillan à pâte dure ; avec du pain candeal et un rouge jeune.
Ribera, Toro, Bierzo : plusieurs appellations sérieuses dans la région.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de Castrillo del Val. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.