Chef-lieu de province
Jaén est une ville espagnole ainsi qu'une Commune, capitale de la province du même nom, au nord-est de l'Andalousie. Sa population, estimée en 2009 à 116 557 habitants, représente environ un sixième de la population totale de la province. La ville est encadrée par l'aire métropolitaine de Jaén, dont elle fait partie, et qui compte un tiers de la population totale de la province de Jaén.
Elle est considérée par certains comme la ville la plus ancienne d'Europe: c'est ainsi que sa municipalité la présente dans sa communication touristique.
Malgré le titre auto-proclamé de capitale mondiale de l'huile d'olive, l'activité économique de la ville est basée sur plusieurs secteurs, comme les services, l'administration, l'industrie agroalimentaire, le bâtiment et un tourisme culturel naissant.
La ville de Jaén se dresse au pied de la Colline Sainte-Catherine (Cerro Santa Catalina), et reste très marquée par l'urbanisme médiéval: placettes et ruelles au tracé irrégulier s'adaptant au caractère fortement pentu du site définissent l'aspect du centre historique. La cité est d'ailleurs dominée par la silhouette de la forteresse médiévale bâtie au sommet de la colline. Jaén se situe au sein d'une région aux terres fertiles, traversées par le fleuve Guadalquivir. Vers le sud et le sud-est se trouvent la Sierra de Jaén et le mont Jabalcuz qui enserrent la ville. Au nord de la ville s'étend la vallée du Guadalbullón, rivière qui passe à proximité de la ville.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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120 restaurants
120 restaurants
Jaén · dans le village+34 953 230 528Voir sur la carteSite web
Jaén · dans le village+34 953238454Voir sur la carte
Jaén · dans le village+34 953 81 61 50Voir sur la carte
AccessibleOption végétarienne
Jaén · dans le village+34 953 463 189Voir sur la carteSite web
Jaén · dans le village+34 613 189 342Voir sur la carteSite web
Jaén · dans le village+34 603 621 195Voir sur la carteSite web
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Les 30 plus proches du centre, sur 191 dans la commune.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.
Ce que l'on mange en Andalucía quand on mange bien.
Tomate, huile et pain, bien frais en été ; chaque maison a sa touche.
Des sierras andalouses, tranché finement au couteau ; commandez la tapa avec le vin.
Ici se produit une bonne partie de l'huile d'olive vierge extra du monde, et on la mange au petit-déjeuner avec du pain.
Farine, huile propre et friture rapide ; coutume de la côte qui monte jusqu'à la sierra.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de Jaén. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.
Les 12 plus proches du centre, sur 31 dans la commune.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.