Village
Pancorbo est une commune d'Espagne située dans la comarque de l'Èbre, dans la communauté autonome de Castille-et-León, province de Burgos. Elle couvre 58,45 km2 et comptait environ 501 habitants en 2011.
Le bourg s'étend au pied des monts Obarenes, dans un décor grandiose de rochers escarpés, à l'entrée côté sud-ouest du défilé de Pancorbo, point de passage stratégique entre Burgos et Vitoria-Gasteiz, et plus généralement entre la Castille et toute l'Europe du Nord-Ouest.
Texte de Wikipedia (CC BY-SA)
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Où manger
Nous n'avons pas encore de restaurants vérifiés ici, mais le garde-manger de Castilla y León en dit déjà long.
Voir les restaurants sur la carteNous n'avons encore vérifié aucune table avec son propriétaire à Pancorbo. En attendant, voici les restaurants cartographiés aux alentours.
Jusqu'à 30 km à la ronde, d'après OpenStreetMap et Overture Maps. Sans note ni prix : appelle avant d'y aller.
120 restaurants
120 restaurants
Pancorbo · dans le village+34 947 354 139Voir sur la carte
Terrasse
Pancorbo · dans le village+34 947 344 320Voir sur la carte
Pancorbo · dans le village+34 947 344 320Voir sur la carte
Pancorbo · dans le village+34 947 354 000Voir sur la carteSite web
Ameyugo · à 4,3 km+34 947 344 355Voir sur la carteSite web
Terrasse
Miranda de Ebro · à 12,8 km+34 947 311 089Voir sur la carte
Sajazarra · à 13,4 km+34 941 320 223Voir sur la carteSite web
Miranda de Ebro · à 14 km+34 620 246 180Voir sur la carte
Miranda de Ebro · à 14 km+34 947312023Voir sur la carte
Miranda de Ebro · à 14 km+34 619 711 447Voir sur la carteSite web
Miranda de Ebro · à 14 km+34 947 313 878Voir sur la carte
Données de OpenStreetMap (ODbL) et Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0) : ce qui est cartographié avec son nom. Si ton restaurant n'apparaît pas ou si tu veux le gérer, inscris-toi comme professionnel.
Ce que l'on mange en Castilla y León quand on mange bien.
Agneau de lait au four à bois, avec salade et vin rouge du pays.
De riz et d'oignon, à la plancha jusqu'à ce que ça croustille.
Fromage affiné castillan à pâte dure ; avec du pain candeal et un rouge jeune.
Ribera, Toro, Bierzo : plusieurs appellations sérieuses dans la région.
Presque tous les villages ont leur jour de marché et leurs producteurs : le fromager, le boulanger, le potager d'à côté. Demandez à l'office de tourisme ou au bar de la place ; on vous dira où acheter directement au producteur.
Nous n'avons pas confirmé le jour de marché de Pancorbo. Chaque village a le sien : mieux vaut demander qu'inventer.
Données de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sans horaires : appelle avant d'y aller.