Josep Grin · CC BY-SA 3.0Cittadina
Agramunt è un comune spagnolo di 4 759 abitanti situato nella comunità autonoma della Catalogna.
Il comune è noto per la produzione del torrone. L’attività dei turronaire (torronaio) è documentata dalla fine del XVIII secolo, ma già all’epoca era una tradizione, il che significa che le sue radici erano più antiche. I torronai di Agramunt erano diventati talmente popolari da partecipare alle manifestazioni folcloristiche tradizionali e da guadagnarsi un posto persino nella letteratura, con l’opera teatrale La Dida (la balia) di Serafi Pitarra. La protagonista dell’opera, ambientata nel 1700, è Paula, la Dida, figlia di Agramunt e di mestiere torronaia.
Testo da Wikipedia (CC BY-SA)
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120 ristoranti
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Agramunt · in paese+34 973 391 213Vedi sulla mappaSito web
Castellserà · a 10,3 km+34 973 526 986Vedi sulla mappa
Tornabous · a 10,3 km+34 973 713 050Vedi sulla mappaSito web
La Fuliola · a 10,4 km+34 973 571 073Vedi sulla mappaSito web
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Cosa si mangia in Cataluña quando si mangia bene.
Pane, pomodoro maturo, olio e sale: la base di ogni tavola catalana.
Cipollotti alla fiamma, da gennaio a marzo e con il bavaglino.
Salsiccia fresca alla brace con fagioli saltati; sostanziosa e onesta.
Crema di tuorlo con crosta di zucchero caramellato al momento.
Quasi tutti i paesi hanno il loro giorno di mercato e i loro produttori: il casaro, il fornaio, l'orto accanto. Chiedi all'ufficio turistico o al bar della piazza; ti diranno dove comprare direttamente da chi produce.
Non abbiamo confermato il giorno di mercato di Agramunt. Ogni paese ha il suo: meglio chiedere che inventare.
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