LBM1948 · CC BY-SA 4.0Borgo
Cillorigo de Liébana è un comune spagnolo di 1.290 abitanti situato nella comunità autonoma della Cantabria, comarca di Liébana. È un comune montano formato da 18 piccoli nuclei abitati, il cui capoluogo, Tama, è distante 114 km da Santander.
Vi si trova il Centro de Visitantes del Parque Nacional de los Picos de Europa.
La sua economia, tradizionalmente basata sull'agricoltura e sull'allevamento del bestiame, oggi dipende soprattutto dal turismo.
La statistica di ripartizione della popolazione attiva a seconda del settore d'impiego registra infatti il 26,2% per il settore primario a fronte del 42,8% del settore terziario dei servizi, del 18,2% delle costruzioni e il 7,8 % dell'industria, qui rappresentata da tre piccole aziende industriali e ad alcuni caseifici. Il tasso di occupazione sul totale degli abitanti è del 50,7% mentre quello medio della Cantabria è del 52,5% e il tasso di disoccupazione è del 10,7 %. Come diversi altri piccoli comuni montani della Cantabria, anche Cillorigo nella seconda metà del secolo scorso ha subito un declino demografico che ha ridotto notevolmente il numero dei suoi abitanti sceso del 23,6% dal 1981 al 2001
Anche se ultimamente è salito l'indice di natalità, la popolazione è prevalentemente adulta o vecchia e l'età media è di 45,9 anni.
Testo da Wikipedia (CC BY-SA)
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120 ristoranti
120 ristoranti
Cillorigo de Liébana · in paese+34 942 730 850Vedi sulla mappaSito web
Cillorigo de Liébana · in paese+34 665 409 672Vedi sulla mappa
Cabezón de Liébana · a 2,2 km+34 942730182Vedi sulla mappaSito web
Cabezón de Liébana · a 2,4 km+34 942 730 366Vedi sulla mappaSito web
Cabezón de Liébana · a 2,7 km+34 942 73 51 42Vedi sulla mappaSito web
Terrazza
Potes · a 3,4 km+34 942 738 165Vedi sulla mappaSito web
Potes · a 3,4 km+34 942730390Vedi sulla mappaSito web
Terrazza
Potes · a 3,4 km+34 942 730 827Vedi sulla mappaSito web
Potes · a 3,4 km+34 942732061Vedi sulla mappaSito web
Terrazza
Dati di OpenStreetMap (ODbL) e Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): ciò che è mappato con il suo nome. Se il tuo ristorante non c'è o vuoi gestirlo, registrati come professionista.
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Cosa si mangia in Cantabria quando si mangia bene.
Fagioli bianchi con cavolo e salumi; il piatto che chiede il clima del nord.
Lavorate a mano una a una; le scatolette più serie del Cantabrico.
Burro, zucchero e uova delle valli pasiegas; colazione o merenda.
Dolce umido di latte fresco, cotto a fuoco lento.
Quasi tutti i paesi hanno il loro giorno di mercato e i loro produttori: il casaro, il fornaio, l'orto accanto. Chiedi all'ufficio turistico o al bar della piazza; ti diranno dove comprare direttamente da chi produce.
Non abbiamo confermato il giorno di mercato di Cillorigo de Liébana. Ogni paese ha il suo: meglio chiedere che inventare.