Cantabrucu · CC0Borgo
Comillas è un comune spagnolo di 2.483 abitanti situato nella comunità autonoma della Cantabria sulla costa oceanica a 17 km ad ovest di Santillana del Mar. È conosciuta come "città degli arcivescovi" per avere dato i natali a cinque prelati che nel medioevo ressero diverse diocesi.
È una tranquilla e signorile cittadina dichiarata Conjunto Histórico Artístico per la sua singolare architettura che la distingue da quella propria della Cantabria. È anche una località balneare ben attrezzata e molto frequentata durante i mesi estivi, oltre che per la sua bella spiaggia situata al centro del paese, per la possibilità di fare sport nautici, dalla pesca ed esplorazione subacquea, al surf, alla vela.
La sua economia si basa sull'agricoltura e l'allevamento del bestiame, sulla pesca e, soprattutto, sul turismo. Nel medioevo Comillas fu un piccolo paese che viveva di pesca col suo porticciolo e di una modesta agricoltura di sussistenza.
Testo da Wikipedia (CC BY-SA)
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120 ristoranti
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Comillas · in paese+34 942 720 362Vedi sulla mappa
Comillas · in paese+34 942 720 000Vedi sulla mappaSito web
Comillas · in paese+34 942 720 154Vedi sulla mappa
Comillas · in paese+34 942 173 391Vedi sulla mappaSito web
Comillas · in paese+34 942 720 126Vedi sulla mappa
Comillas · in paese+34 641 905 434Vedi sulla mappa
Comillas · in paese+34 942 72 22 45Vedi sulla mappaSito web
Terrazza
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Cosa si mangia in Cantabria quando si mangia bene.
Fagioli bianchi con cavolo e salumi; il piatto che chiede il clima del nord.
Lavorate a mano una a una; le scatolette più serie del Cantabrico.
Burro, zucchero e uova delle valli pasiegas; colazione o merenda.
Dolce umido di latte fresco, cotto a fuoco lento.
Quasi tutti i paesi hanno il loro giorno di mercato e i loro produttori: il casaro, il fornaio, l'orto accanto. Chiedi all'ufficio turistico o al bar della piazza; ti diranno dove comprare direttamente da chi produce.
Comillas ha un mercato, ma non sappiamo in che giorno.
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