Borgo
Corvera de Toranzo è un comune spagnolo di 2.202 abitanti situato nella comunità autonoma della Cantabria, comarca Valles Pasiegos, al centro della valle del Toranzo a 30 km da Santander.
Il comune è costituito da 11 centri abitati: Alceda, Borleña, Castillo Pedroso, Corvera, Esponzúes, Ontaneda, Prases, Quintana de Toranzo, San Vicente de Toranzo (capoluogo), Sel del Tojo, Villegar. Molti di questi centri sono presso il fiume Pas che segna il confine orientale del territorio municipale.
La sua economia, basata tradizionalmente sull'agricoltura e l'allevamento del bestiame nel secolo scorso ha avuto un importante sviluppo industriale e alberghiero riuscendo così ad arginare il fenomeno dell'emigrazione che ha interessato molti comuni della Cantabria. Le imprese locali sono attinenti in prevalenza al settore alimentare, in prevalenza lattiero-casearia, e l'incremento del settore alberghiero esaudisce le necessità del turismo attirato dai diversi monumenti di architettura civile esistenti nel municipio ed all'ambiente naturale del territorio comunale in cui si distinguono le rive del fiume Pas, ricco di trote e salmoni, i monti Cildà e la Espina de Gallego che fu scenario delle guerre cantabriche contro i Romani.
Testo da Wikipedia (CC BY-SA)
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Dove mangiare
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120 ristoranti
120 ristoranti
Corvera de Toranzo · in paese+34 942 597 661Vedi sulla mappa
Corvera de Toranzo · in paese+34 942 748 284Vedi sulla mappaSito web
Corvera de Toranzo · in paese+34 619689631Vedi sulla mappa
Terrazza
Corvera de Toranzo · in paese+34 942 597 643Vedi sulla mappaSito web
Corvera de Toranzo · in paese+34 623 815 214Vedi sulla mappa
Corvera de Toranzo · in paese+34 942 594 029Vedi sulla mappaSito web
Santiurde de Toranzo · a 6,5 km+34 618 011 808Vedi sulla mappaSito web
Arenas de Iguña · a 8,1 km+34 608 303 969Vedi sulla mappaSito web
Arenas de Iguña · a 8,5 km+34 606 687 601Vedi sulla mappaSito web
Los Corrales de Buelna · a 9,2 km+34 942 83 12 90Vedi sulla mappaSito web
Puente Viesgo · a 9,5 km+34 683 129 287Vedi sulla mappa
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Cosa si mangia in Cantabria quando si mangia bene.
Fagioli bianchi con cavolo e salumi; il piatto che chiede il clima del nord.
Lavorate a mano una a una; le scatolette più serie del Cantabrico.
Burro, zucchero e uova delle valli pasiegas; colazione o merenda.
Dolce umido di latte fresco, cotto a fuoco lento.
Quasi tutti i paesi hanno il loro giorno di mercato e i loro produttori: il casaro, il fornaio, l'orto accanto. Chiedi all'ufficio turistico o al bar della piazza; ti diranno dove comprare direttamente da chi produce.
Non abbiamo confermato il giorno di mercato di Corvera de Toranzo. Ogni paese ha il suo: meglio chiedere che inventare.
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