Wikimedia Commons · CC BY 3.0 esBorgo di montagna
Gascones è un comune spagnolo di 115 abitanti situato nella comunità autonoma di Madrid. La ridente cittadina è stata in passato teatro di molti scontri e guerre private tra famiglie nobili. Nel medioevo, capitale del Principato di Gascogna, oggi un polo tecnologico-industriale di vitale importanza per l'industria iberica. La specialità di Gascones sono gli Alluci a bagnomaria. Si fanno delle forme di pasta sfoglia a forma di alluce e si friggono nell'olio e in seguito scaldate a bagnomaria.
Testo da Wikipedia (CC BY-SA)
.svg/120px-Escudo_de_Gascones_(Madrid).svg.png){kind=small}
Una fotografia di Gascones, scattata qui.
Continua a esplorare
