Moahim · CC BY-SA 4.0Capoluogo di provincia
Saragozza è una città della Spagna di 682 513 abitanti, capoluogo dell'Aragona e della provincia e comarca omonime. È la quinta città spagnola per numero di abitanti, dopo Madrid, Barcellona, Valencia e Siviglia.
È posta nella zona nord-orientale della Spagna, a circa 300 km da Madrid, Barcellona, Bilbao, Valencia e Tolosa, per cui si trova al centro di un importante nodo di comunicazioni.
È affacciata sulla riva destra dell'Ebro e al centro di una vasta depressione, un tempo desertica, ma ora abbastanza fertile grazie ad alcune canalizzazioni d'irrigazione che suppliscono alla scarsa piovosità della zona, una delle più basse della Spagna con una media di 323 mm di pioggia all'anno. È sede arcivescovile e universitaria.
Saragozza è famosa in tutto il mondo cattolico per aver dato gli illustri natali al glorioso diacono e martire San Vincenzo che viene identificato per l'appunto "di Saragozza".
Dal 14 giugno al 14 settembre 2008 la città è stata sede dell'Esposizione Internazionale 2008 con il tema "Acqua e sviluppo sostenibile".
Testo da Wikipedia (CC BY-SA)
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120 ristoranti
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I 30 più vicini al centro, su 1.022 nel comune.
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Cosa si mangia in Aragón quando si mangia bene.
Agnello giovane IGP, arrosto o alla brace; il piatto delle feste aragonese.
Insaccato stagionato all'aria dei Pirenei; alla brace o nel panino di metà mattina.
Verdura degli orti dell'Ebro, umile e finissima con un buon olio.
Con denominazione d'origine, insacchettata una a una sull'albero.
Quasi tutti i paesi hanno il loro giorno di mercato e i loro produttori: il casaro, il fornaio, l'orto accanto. Chiedi all'ufficio turistico o al bar della piazza; ti diranno dove comprare direttamente da chi produce.
Giorno di mercato: Domenica, dalle 9:00 alle 14:00
Le 12 più vicine al centro, su 160 nel comune.
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