NachoBen · CC BY-SA 4.0Aldeia
Eljas (em estremenho: As Ellas) é um município da Espanha na comarca da Serra de Gata, província de Cáceres, comunidade autónoma da Estremadura. Tem 33 km² de área e em 2021 tinha 897 habitantes (densidade: 27,2 hab./km²).
A maior parte da sua população fala um idioma da família galaico-portuguesa, denominado fala de Xálima. A variedade dialectal desta povoação é conhecida como lagarteiru, dada a apetência da população local pelo consumo de lagartos. Apesar de actualmente não ser legal a sua captura, os lagartos eram aqui antigamente cozinhados como em nenhum outro local da Espanha. Essa é também a razão do brasão local ostentar um lagarto.
Tal como Valverde del Fresno, em consequência da sua proximidade à fronteira portuguesa, Elhas foi uma povoação que viveu do contrabando entre as décadas de 1940 e de 1970, tendo esta atividade decaído de forma notória nas últimas décadas.
Texto da Wikipedia (CC BY-SA)
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Continue a explorar
Onde comer
Ainda não temos restaurantes verificados aqui, mas a despensa de Extremadura já diz muito.
Ver os restaurantes no mapaAinda não verificámos nenhuma mesa com o seu dono em Eljas. Entretanto, estes são os restaurantes cartografados em redor.
Até 30 km em redor, segundo o OpenStreetMap e o Overture Maps. Sem nota nem preço: liga antes de ir.
61 restaurantes
61 restaurantes
Valverde del Fresno · a 2,1 km+34 609 822 088Ver no mapaSite
Valverde del Fresno · a 2,9 km+34 646 602 219Ver no mapaSite
EsplanadaOpção vegetariana
San Martín de Trevejo · a 2,9 km+34 650 220 445Ver no mapaSite
San Martín de Trevejo · a 4,2 km+34 927 513 204Ver no mapaSite
San Martín de Trevejo · a 4,2 km+34 622 943 867Ver no mapaSite
San Martín de Trevejo · a 4,3 km+34 696 618 072Ver no mapa
San Martín de Trevejo · a 4,4 km+34 620 699 284Ver no mapa
Acebo · a 11,1 km+34 927 141 705Ver no mapaSite
Esplanada
Dados de OpenStreetMap (ODbL) e Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): o que está cartografado com o seu nome. Se o teu restaurante não aparece ou queres geri-lo, regista-te como profissional.
Para um café, o aperitivo ou uma dentada na aldeia.
Dados de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sem horário: liga antes de ir.
O que se come em Extremadura quando se come bem.
De porcos criados no montado; a despensa da Estremadura começa aqui.
Queijo de ovelha cremoso que se come à colher, com a casca como tampa.
Pão, pimentão e torresmos: pequeno-almoço de pastores que hoje é prato de domingo.
Fumado com lenha de azinheira; dá cor e alma a metade da cozinha espanhola.
Quase todas as aldeias têm o seu dia de mercado e os seus produtores: o queijeiro, o padeiro, a horta ao lado. Pergunte no posto de turismo ou no café da praça; dir-lhe-ão onde comprar diretamente a quem produz.
Não temos confirmado o dia de mercado de Eljas. Cada aldeia tem o seu: melhor perguntar do que inventar.
