Aldeia de montanha
Paredes de Escalona é um município da Espanha na província de Toledo, comunidade autónoma de Castilla-La Mancha, de área 25 km² com população de 145 habitantes (2006) e densidade populacional de 4,52 hab/km².
Texto da Wikipedia (CC BY-SA)
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Onde comer
Ainda não temos restaurantes verificados aqui, mas a despensa de Castilla-La Mancha já diz muito.
Ver os restaurantes no mapaNão há restaurantes nesta aldeia. A 4,2 km podes encontrar: Posada BEMI (Almorox)
Até 30 km em redor, segundo o OpenStreetMap e o Overture Maps. Sem nota nem preço: liga antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Escalona · a 5 km+34 687 700 725Ver no mapa
Escalona · a 6 km+34 925 782 089Ver no mapa
Cenicientos · a 7,3 km+34 640 389 511Ver no mapa
Nombela · a 8,2 km+34 655 598 250Ver no mapaSite
Nombela · a 8,7 km+34 618 699 339Ver no mapa
Cadalso de los Vidrios · a 10,6 km+34 918 640 593Ver no mapa
Cadalso de los Vidrios · a 10,7 km+34 699 003 152Ver no mapaSite
Dados de OpenStreetMap (ODbL) e Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): o que está cartografado com o seu nome. Se o teu restaurante não aparece ou queres geri-lo, regista-te como profissional.
O que se come em Castilla-La Mancha quando se come bem.
De ovelha manchega e com DOP; meio-curado ou curado, nunca falta na mesa.
Tomate, pimento e curgete da horta, com ovo estrelado se se deixar levar.
A especiaria mais cara do mundo colhe-se aqui à mão, flor a flor, todos os outubros.
Pão do dia anterior, alho e pimentão; cozinha de aproveitamento que sabe a campo.
Quase todas as aldeias têm o seu dia de mercado e os seus produtores: o queijeiro, o padeiro, a horta ao lado. Pergunte no posto de turismo ou no café da praça; dir-lhe-ão onde comprar diretamente a quem produz.
Não temos confirmado o dia de mercado de Paredes de Escalona. Cada aldeia tem o seu: melhor perguntar do que inventar.