Aldea de montaña
Aguas Cándidas es una localidad, una entidad local menor y un municipio situados en la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de La Bureba, partido judicial de Briviesca, ayuntamiento del mismo nombre.
Pertenecen a este municipio las siguientes tres Entidades Locales Menores: Aguas Cándidas, Quintanaopio y Río Quintanilla. El 32 % de su término (576,31 hectáreas) queda afectado por la ZEPA Sierra de la Tesla-Valdivielso, donde destacan las siguientes especies: Buitre Leonado (Gyps fulvus); Aguilucho Pálido (Circus cyaneus); Alimoche (Neophron percnopterus); Chova Piquirroja (Pyrrhocorax pyrrhocorax). Cruce de caminos: carreteras locales BU-V-5025 a Hozabejas, BU-V-5026 a Salas y BU-V-5027 a Padrones. Villa, en la cuadrilla de Caderechas, una de las siete en que se dividía la Merindad de Bureba perteneciente al partido de Bureba. jurisdicción de realengo con regidor pedáneo. A la caída del Antiguo Régimen queda constituida en ayuntamiento constitucional del mismo nombre, en el partido judicial de Briviesca, región de Castilla la Vieja, contaba entonces con 48 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 5,3 km puedes encontrar: Bar El Salero (Poza de la Sal)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
90 restaurantes
90 restaurantes
Oña · a 7,4 km+34 947 30 0455Ver en el mapaWeb
Frías · a 17,8 km+34 627 635 060Ver en el mapa
Terraza
Valle de Sedano · a 20,3 km+34 947 150 136Ver en el mapaWeb
Medina de Pomar · a 22,1 km+34 947 191 774Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Aguas Cándidas. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.