Maintenance script · CC BY-SA 3.0Aldea de montaña
Aguilar de Bureba es una localidad y un municipio situados en la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de La Bureba, partido judicial de Briviesca, ayuntamiento del mismo nombre.
El escudo heráldico que representa al municipio fue aprobado en 2003 con el siguiente blasón: Escudo partido, no en pal sino siniestrado. Primero: En oro, águila de sable, explayada. Segundo: Sobre azur de plata, columna y capitel románicos (caballero con lanza y cabezas al suelo), surmontados al jefe por racimo de sable y hoja de sinople, perfilado de oro. Al timbre, corona real de España. Boletín Oficial de Castilla y León n.º 190 de 1 de octubre de 2003' Este municipio se encuentra al norte de la provincia, carretera local BU-V-5116. La actividad económica principal de la localidad es la agricultura, siendo el trigo y derivados su principal y casi único producto como en el resto de la comarca. Muchos de sus vecinos trabajan en el polígono industrial de la vecina Briviesca. Las fiestas patronales de San Guillermo se celebran el último fin de semana de mayo. En estas fiestas se juega a «las chapas». Este juego consiste en lanzar dos monedas antiguas apostando dinero. Las monedas tienen cara y cruz y dependiendo de como caigan gana quien las lanza o quien apuesta contra éste.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 4,2 km puedes encontrar: El Vallés (Briviesca)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
65 restaurantes
65 restaurantes
Briviesca · a 4,4 km+34 947 59 1686Ver en el mapaWeb
Briviesca · a 4,4 km+34 947 590 493Ver en el mapaWeb
Briviesca · a 4,4 km+34 620 704 565Ver en el mapa
Briviesca · a 7,1 km+34 947 590 535Ver en el mapaWeb
Accesible
Oña · a 17,4 km+34 947 30 0455Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Aguilar de Bureba. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.