Rodelar · CC BY-SA 4.0Pueblo
La Alberca de Záncara es un municipio y localidad española de la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una población de 1504 habitantes (INE 2025).
El origen del nombre viene dado por los asentamientos árabes, que le dieron el nombre de Alberca, en castellano "el estanque", y Záncara por su proximidad al río homónimo. Hasta la reforma de la nomenclatura municipal de 1916 el municipio se llamaba simplemente La Alberca. En dicha fecha su nombre fue modificado por el de La Alberca de Záncara. La Alberca del Záncara se sitúa al este del curso del río Záncara, entre Santa María del Campo Rus, El Provencio, San Clemente y Las Pedroñeras. Presenta un clima de tipo mediterráneo con cierta continentalización, con veranos de altas temperaturas pero grandes oscilaciones, superando raramente los 20 °C de mínima en pleno verano. En invierno suelen sufrir nevadas, sobre todo en los meses de diciembre a marzo, y heladas que rondan los -10 °C. A mediados del siglo XIX, la villa tenía contabilizada una población de 1153 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en La Alberca de Záncara. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
88 restaurantes
88 restaurantes
Alberca de Záncara (La) · en el pueblo+34 620 623 188Ver en el mapa
Santa María del Campo Rus · a 7,6 km+34 969 196 305Ver en el mapaWeb
Accesible
San Clemente · a 13,3 km+34 683 359 147Ver en el mapa
San Clemente · a 13,5 km+34 969 300 887Ver en el mapaWeb
Provencio (El) · a 16,6 km+34 967 165 794Ver en el mapaWeb
Pedroñeras (Las) · a 16,8 km+34 956 540 376Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de La Alberca de Záncara. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
