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Vista de AlcañizoRodelar · CC BY-SA 4.0

Alcañizo

Pueblo de montaña

Alcañizo es un municipio de España perteneciente a la provincia de Toledo, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Tiene una población de 259 habitantes (INE 2025).

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El término Alcañizo aparece citado en un documento del rey Alfonso X de 1271 para nombrar a un arroyo en el que se criaban los cañizos y a orillas del cual, con el tiempo, se levantó el poblado. El municipio se encuentra situado en una llanura de la comarca de La Campana de Oropesa y linda con los términos municipales de Torralba de Oropesa, Calera y Chozas y Oropesa, todos de Toledo. Se encuentra en una de las muchas dehesas que caracterizan esta zona, conocida como Campo Arañuelo. Antiguamente, un arroyo, que solamente llevaba agua con las lluvias, dividía el pueblo en dos barrios. A lo largo del término municipal, convive el encinar propio de la dehesa extremeña y los campos de cereal. También se localiza algún viñedo de explotación tradicional. Junto al núcleo urbano destaca el cerrado olivar con centenarios olivos que reciben al vecino por cualquiera de los caminos de acceso. Dispersos en ubicaciones de antiguas huertas se encuentran árboles tales como el granado, la higuera, el membrillero, la morera o el ciruelo. En algún mirador estratégico nos sorprende la chumbera y en la ribera del arroyo de Alcañizo destacan el álamo o chopo, el olmo y el sauce llorón. Numerosos estanques, hechos en principio para abastecer a la ganadería, favorecen la cría de la perdiz, la liebre o el conejo.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Alcañizo
Provincia
Toledo
Comunidad Autónoma
Castilla-La Mancha
Habitantes (INE 2025)
259
Altitud
373.982 m
Superficie (IGN)
15,3 km²
Código postal
45687
Gentilicio
alcañizana / Alcañizano
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Restaurantes cerca de Alcañizo

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.

Queso manchego

De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.

Pisto manchego

Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.

Azafrán de La Mancha

La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.

Migas de pastor

Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Alcañizo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.