Pueblo
Alcubierre es un municipio de España situado en la comarca de Los Monegros, provincia de Huesca, comunidad autónoma de Aragón. Tiene un área de 115,29 km² con una población de 372 habitantes (INE 2021) y una densidad de 3,22 hab/km².
Alcubierre es un topónimo íbero que significa "lomas o colinas separadas". A pocos kilómetros, hay un yacimiento íbero en Puyalcalá. Hay quien sostiene que proviene del euskera “lekuberri”, que significa “sitio nuevo” como nueva ubicación. El emperador Carlos I estuvo en tres ocasiones en Alcubierre: 21 de julio de 1528 (El Emperador come en Alcubierre), 30 de diciembre de 1533 (El Emperador duerme en Alcubierre) y 19 de noviembre de 1537 (El Emperador de paso a Zaragoza). Localidad natal del teólogo Juan de Ester, que logró renombre en el último tercio del siglo XVI. Graduado en la Universidad de Huesca, fue colegial del Mayor e Imperial de Santiago en donde ingresó en 1583. Localidad natal de fray Domingo Lizano Casanueva, que prestó servicios a la Orden de Malta y fue prior de Jatiel (Teruel) a mediados del siglo XVII. Francisco Espoz y Mina fusiló en Alcubierre por traidor al guerrillero José Tris "El Malcarau", el 23 de abril de 1812, después de que el ejército francés estuviera a punto de capturarle en Robres. También ahorcó a tres espías franceses y a los alcaldes de Grañén -por no avisar de que el ejército francés había descansado 1 hora- y Leciñena.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Aragón ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 5,5 km puedes encontrar: Asador La Plana (Robres)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
40 restaurantes
40 restaurantes
Leciñena · a 11,3 km+34 660 760 753Ver en el mapa
Grañén · a 16,5 km+34 630 929 866Ver en el mapa
Sariñena · a 24,5 km+34 606 401 771Ver en el mapaWeb
Sariñena · a 24,5 km+34 974 570 037Ver en el mapaWeb
San Mateo de Gállego · a 26,4 km+34 613 400 747Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Aragón cuando se come bien.
Cordero joven con IGP, asado o a la brasa; el plato de fiesta aragonés.
Embutido curado al aire del Pirineo; a la brasa o en bocadillo de almuerzo.
Verdura de la huerta del Ebro, humilde y finísima con un buen aceite.
Con denominación de origen, embolsado uno a uno en el árbol.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Alcubierre. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.