Pueblo
Alcubilla de Nogales es un municipio español de la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Cuenta con una población de 108 habitantes (INE 2025).
El topónimo Alcubilla es un diminutivo de alkúba, vocablo de origen hispano-árabe. A su vez, alkúba podría derivar del latín vulgar cova, femenino de covus, cuyo significado es hueco. Se pudo utilizar para referirse a la existencia en el lugar de un «arca de agua», es decir, una casita o depósito para recibir el agua y distribuirla. Sin embargo, la tradición popular de la localidad lo hace derivar de la «alcoba pequeña» que antaño tuvo el antiguo abad del cenobio de Nogales en el pueblo y que solía frecuentar durante sus paseos. Por su parte, Nogales hace referencia a la estrecha vinculación de esta localidad con el cercano «monasterio de Nogales» que estaba situado a 1 km y del que aún restan algunos paredones y ruinas. El municipio se encuentra situado en el límite septentrional de la provincia de Zamora, dentro del valle del Eria de la comarca de Benavente y Los Valles. Varios dólmenes del Neolítico y la Cueva de los Moros, localizada en la sierra de Carpurias, serían los primeros vestigios de poblamiento humano en el término municipal de Alcubilla. La localidad, no obstante, sería repoblada en la Edad Media, integrándose en el Reino de León del que era dependiente el monasterio de Nogales, bajo cuya influencia se situaba Alcubilla.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 7,3 km puedes encontrar: Casa de Alija (Alija del Infantado)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
90 restaurantes
90 restaurantes
Santibáñez de Vidriales · a 9,5 km+34 695 517 745Ver en el mapaWeb
Santa María de la Vega · a 10,5 km+34 980 651 090Ver en el mapaWeb
Quintanilla de Urz · a 13 km+34 980 563 321Ver en el mapa
Morales de Rey · a 13,2 km+34 980 651 265Ver en el mapaWeb
Quintanilla de Urz · a 13,4 km+34 980 054 068Ver en el mapaWeb
Pozuelo del Páramo · a 13,4 kmVer en el mapaWeb
Pobladura del Valle · a 15,5 km+34 980 650 089Ver en el mapa
Santa Elena de Jamuz · a 15,5 km+34 987 664 227Ver en el mapaWeb
Quintana y Congosto · a 15,8 km+34 987 664 224Ver en el mapaWeb
Santa Elena de Jamuz · a 15,9 km+34 987 66 43 95Ver en el mapa
Micereces de Tera · a 15,9 km+34 980 054 140Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Alcubilla de Nogales. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.