Uranzu · CC BY-SA 4.0Pueblo de montaña
Alquiza (oficialmente en euskera: Alkiza) es un municipio del centro de Guipúzcoa, de carácter rural, al noroeste de la comarca de Tolosaldea, 27 kilómetros al sur de San Sebastián. En 2016 tenía 346 habitantes, de los cuales el 88,8% eran vascófonos. Es municipio independiente desde 1731; anteriormente dependía de Tolosa y de San Sebastián.
La plaza del pueblo se encuentra a 340 metros sobre el nivel del mar y en ella están la escuela, la casa consistorial, el frontón y la iglesia parroquial. El municipio cuenta con más de 40 caseríos y casas dispersas.
A sus habitantes se les apoda en euskera oiloak (gallinas).
La fiesta mayor de la villa es el 8 de septiembre.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de País Vasco ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Alkiza. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Asteasu · a 2,3 km+34 943 690 283Ver en el mapaWeb
Hernialde · a 2,8 km+34 943 65 24 96Ver en el mapa
Accesible
Asteasu · a 3,6 km+34 666 448 521Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en País Vasco cuando se come bien.
La barra como menú: bocados pequeños que se piden de pie y se pagan al final.
Chuletón madurado, poco hecho y con sal gorda; mejor en asador.
Solo bacalao, aceite y ajo, ligados a mano hasta hacer salsa.
Blanco joven y chispeante, escanciado para abrir el apetito.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Alkiza. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
