19Tarrestnom65 · CC BY-SA 4.0Pueblo de montaña
Alustante es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal, ubicado en la comarca del Señorío de Molina-Alto Tajo y perteneciente al partido judicial de Molina de Aragón, tiene una población de 152 habitantes (INE 2025) e incluye el núcleo de Motos.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 7,2 km puedes encontrar: Corrinche (Alcoroches)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
47 restaurantes
47 restaurantes
Orihuela del Tremedal · a 7,2 km+34 978 714 336Ver en el mapaWeb
Alcoroches · a 7,4 km+34 949 836 068Ver en el mapaWeb
Ródenas · a 12,5 km+34 630 124 076Ver en el mapa
Bronchales · a 13,5 km+34 610 063 729Ver en el mapa
Peralejos de las Truchas · a 21 km+34 629 243 754Ver en el mapaWeb
Peralejos de las Truchas · a 21,1 km+34 949837008Ver en el mapaWeb
Peralejos de las Truchas · a 21,3 km+34 949837034Ver en el mapaWeb
Blancas · a 26,7 km+34 665 832 792Ver en el mapaWeb
Taravilla · a 27,7 km+34 949 831 162Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Alustante. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
