Zarateman · CC0Pueblo de montaña
Amurrio es un municipio y una localidad española de la provincia de Álava, en la comunidad autónoma del País Vasco. Se sitúa en la cuadrilla de Ayala. Cuenta con una población de 10 364 habitantes (INE 2025).
Amurrio es un topónimo que aparece documentado de esa forma desde el siglo XI sin que haya tenido otras variantes conocidas, siendo históricamente utilizado tanto en lengua vasca como en castellano. Su origen y significado etimológico son desconocidos. Se ha tratado de buscar un origen etimológico al nombre de tipo descriptivo basado en la lengua vasca, pero las explicaciones así conseguidas parecen bastante forzadas, como en los casos por ejemplo de amu urri (moras escasas), o (h)ar murru (muro/sierra de piedra); algunas de las explicaciones que se han llegado a proponer para explicar el origen etimológico del nombre Amurrio. Sin embargo, la mayor parte de los filólogos de prestigio que han estudiado el asunto opinan que Amurrio es un antropónimo. Koldo Mitxelena pensaba que Amurrio derivaría de un primitivo Amurriano transformado en Amurrio por mutación del sufijo -iano en -io. El fenómeno de la pérdida de la n intervocálica es un fenómeno muy habitual en la toponimia vasca y existe un caso, Ochandiano → Otxandio, que se ajustaría como un guante al caso de Amurrio.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de País Vasco ya dice mucho.
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Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
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Amurrio · en el pueblo+34 667 919 015Ver en el mapaWeb
Amurrio · en el pueblo+34 945 891 635Ver en el mapa
Amurrio · en el pueblo+34 945 291 207Ver en el mapaWeb
Amurrio · en el pueblo+34 945 064 504Ver en el mapaWeb
Amurrio · en el pueblo+34 945 89 09 49Ver en el mapaWeb
Amurrio · en el pueblo+34 626 293 359Ver en el mapa
Amurrio · en el pueblo+34 945383796Ver en el mapaWeb
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Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
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Lo que se come en País Vasco cuando se come bien.
La barra como menú: bocados pequeños que se piden de pie y se pagan al final.
Chuletón madurado, poco hecho y con sal gorda; mejor en asador.
Solo bacalao, aceite y ajo, ligados a mano hasta hacer salsa.
Blanco joven y chispeante, escanciado para abrir el apetito.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Amurrio. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
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