Avellanosa de Muñó

Dista 45 km de la capital, en el valle del río Arlanza. Avellanosa de Muñó está cerca de Lerma en un punto equidistante entre Burgos y Aranda de Duero. Municipio con pequeños núcleos de población que han sufrido, con la mecanización del campo, una fuerte pérdida y envejecimiento de población en los últimos 50 años, siendo su población residente significativamente inferior a su censo. Avellanosa es la capital del municipio, que cuenta además con tres entidades de población que son a su vez Entidades Locales Menores: Paúles del Agua Pinedillo Torrecitores del Enebral Avellanosa de Muñó cuenta con una población de 95 habitantes (INE 2025). Los monumentos de interés son: la iglesia románica siglo XII-XVII, la torre medieval sita en Torrecitores del Enebral y la iglesia gótica con portada románica de Paúles del Agua. En Avellanosa se encuentran las cuevas del Pago, formación geológica de relativo interés. La actividad que se desarrolla en estos pueblos es fundamentalmente agraria, con cultivos tradicionales de secano, fundamentalmente la cebada caballar, combinados con otros cultivos tales como el girasol, leguminosas para pienso de ganado (veza, colza, guisantes) y otros de menor implantación (espliego). Instituto Nacional de Estadística (España).