Ecelan · CC BY-SA 3.0Pueblo de montaña
Azuara es una localidad y municipio de la provincia de Zaragoza, en la comunidad autónoma de Aragón (España).
El término Azuara proviene del árabe زوارة, AZ-ZUWARA, nombre de la tribu bereber Zuwara Zuwara Berber de Libya. Lo propone Juan F. Utrilla, al exponer la etimolgía arábiga de muchos de los pueblos de la comarca: "… Almochuel (¿ibn Manchuel, ‘el descendiente del Mochuelo”, apodo romance), Azuara (Zuwara) y Letux (Yegg Lettoreg) son también indicativos de su ocupación andalusí. Cuatro de estos topónimos, Nepza, Letux, Lagata y Azuara nos mueven a formular la hipótesis de que en la región se produjeron asentamientos tribales bereberes –tribus de los Nafza, Letoregg, Luwata y Zuwara–, clientes de los Omeyas, e instalados en la segunda mitad del siglo VIII para controlar la propia madina de Zaragoza y su entorno. Se trataba, sin duda, de asentamientos estratégicos que dominarán además, y mediante la instalación de grupos clánicos afines –como los Banu Gazlun y Banu Amira, pertenecientes también al clan Nafza, e instalados en las cercanas tierras de Teruel y Villel, o los Banu Razin, asentados en la Sahlah–, el corredor que unía Zaragoza con Valencia, a través de la ruta secundaria Belchite- Montalbán-Teruel, y enlazaba con el eje Molina-Guadalajara-Toledo". (El Campo de Belchite en la Edad Media s.VIII-XV: del poblamiento musulmán al cristiano. Juan F. Utrilla Utrilla).
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Aragón ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Azuara. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
19 restaurantes
19 restaurantes
Azuara · en el pueblo+34 690 639 602Ver en el mapaWeb
Belchite · a 11 km+34 669 191 853Ver en el mapaWeb
Belchite · a 11 km+34 661 030 095Ver en el mapa
Herrera de los Navarros · a 22,3 km+34 656 698 230Ver en el mapa
Paniza · a 28,7 km+34 976 62 26 56Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Aragón cuando se come bien.
Cordero joven con IGP, asado o a la brasa; el plato de fiesta aragonés.
Embutido curado al aire del Pirineo; a la brasa o en bocadillo de almuerzo.
Verdura de la huerta del Ebro, humilde y finísima con un buen aceite.
Con denominación de origen, embolsado uno a uno en el árbol.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Azuara. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
