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Vista de Barrios de ColinaJosé Ignacio Esnarriaga San Jose · CC BY 4.0

Barrios de Colina

Aldea

Barrios de Colina es una localidad y un municipio situados en la provincia de Burgos, Castilla la Vieja, en la comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de Alfoz de Burgos, partido judicial de Burgos, cabecera del ayuntamiento de su nombre. En 2023 contaba con 57 habitantes censados, según los datos oficiales del INE.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Barrios de Colina
Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
55
Altitud
965 m
Superficie (IGN)
24,6 km²
Código postal
09199
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Dormir en Barrios de Colina

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Dónde comer

Mesa puesta en Barrios de Colina

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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No hay restaurantes en este pueblo. A 4,4 km puedes encontrar: Camino de Santovenia (Arlanzón)

Restaurantes cerca de Barrios de Colina

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Barrios de Colina. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.