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Bascuñana

Aldea

Bascuñana es un municipio de España perteneciente a la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una población de 20 habitantes (INE 2025) e incluye, además de la localidad homónima, el núcleo de San Pedro del Monte.

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La localidad dista unos 60 km de Burgos, capital provincial. El municipio está ubicado en la subcomarca de la Riojilla Burgalesa y en el partido judicial de Briviesca. Perteneciente a la comarca de Montes de Ayago y río Tirón, abarca una extensión de 7,76 km² y cuenta con una población de 18 habitantes (INE 2024). Su término municipal incluye la entidad local menor de San Pedro del Monte. A la caída del Antiguo Régimen queda constituida como ayuntamiento constitucional del mismo nombre en el partido Belorado, región de Castilla la Vieja, contaba entonces con 62 habitantes. Bascuñana cuenta con una población de 20 habitantes (INE 2025). El 12 de octubre se celebran las fiestas patronales en honor de la Virgen del Pilar, y para San Tirso, el 28 de enero. Portal:Burgos. Contenido relacionado con Burgos. Portal:Rural «Nomenclátor: Población por unidad poblacional». Instituto Nacional de Estadística. 2025. Consultado el 17 de mayo de 2025. Instituto Nacional de Estadística (España). «Alteraciones de los municipios en los Censos de Población desde 1842». Consultado el 11 de mayo de 2025. Secretaría General Técnica, Ministerio de Administraciones Públicas (2008). Variaciones de los Municipios de España desde 1842 (1.ª edición).

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
20
Altitud
800 m
Superficie (IGN)
8,8 km²
Código postal
09259
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Dónde comer

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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Bascuñana

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Bascuñana. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.