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Vista de BerrobiBasotxerri · CC BY-SA 4.0

Berrobi

Pueblo

Berrobi es un municipio español de la provincia de Guipúzcoa, en la comunidad autónoma del País Vasco.

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Berrobi parece un topónimo de los de tipo descriptivo y proveniente de la lengua vasca. La palabra berro tiene variados significados en lengua vasca, aunque todos ellos relacionados generalmente con una vegetación húmeda y frondosa. Además de referirse a la planta conocida en castellano también como berro, puede significar también lugar húmedo y sombrío donde crecen berros, zarza, matorral, jaro, seto, cercado de plantas, e incluso sembrado, tierra preparada para el cultivo. El segundo término del topónimo -bi, podría estar relacionado con (i)bi (vado), o bi(de), camino. Koldo Mitxelena, en su libro Apellidos Vascos, dio al topónimo el significado etimológico de camino de zarzas o jaros. El pueblo se ubica a orillas del río Zelai o Berástegui en un estrechamiento del valle. El nombre del municipio se dice y escribe igual en castellano y en lengua vasca. El gentilicio es berrobitarra, que proviene del nombre del pueblo y el sufijo -(t)arra, utilizado en lengua vasca para la formación de gentilicios. Berrobi cuenta con una población de 551 habitantes (INE 2025). Hay en la localidad una iglesia de San Andrés. Instituto Nacional de Estadística (España). «Alteraciones de los municipios en los Censos de Población desde 1842». Consultado el 19 de julio de 2025. «Resultados de las elecciones municipales en Berrobi». Eldiario.es. Gorosábel, 1862, p. 112.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Berrobi
Provincia
Gipuzkoa
Comunidad Autónoma
País Vasco
Habitantes (INE 2025)
551
Altitud
163 m
Superficie (IGN)
2,1 km²
Comarca
Tolosaldea
Código postal
20493
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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en País Vasco cuando se come bien.

Pintxos

La barra como menú: bocados pequeños que se piden de pie y se pagan al final.

Txuleta a la brasa

Chuletón madurado, poco hecho y con sal gorda; mejor en asador.

Bacalao al pil-pil

Solo bacalao, aceite y ajo, ligados a mano hasta hacer salsa.

Txakoli

Blanco joven y chispeante, escanciado para abrir el apetito.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Berrobi. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.