Judesba · CC BY-SA 4.0Pueblo de montaña
Bolvir es un municipio y localidad española de la provincia de Gerona, en la comunidad autónoma de Cataluña. Se encuentra situado en la parte oriental de la comarca de la Baja Cerdaña, y cuenta con una población de 493 habitantes (INE 2025). Se ubica a 1148 m de altitud respecto del mar Mediterráneo, muy cerca de la frontera francesa y sobre terrenos que corresponden a laderas de las estribaciones pirenaicas, en una zona muy soleada a la que denominan La Solana. Hacia abajo, hacia el río Segre y en terrenos más suaves, radica otra pequeña parte del municipio denominada Talltorta. Predominan las segundas residencias en edificaciones con acabados de piedra y madera.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Cataluña ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Bolvir. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Bolvir · en el pueblo+34 650 512 079Ver en el mapaWeb
Bolvir · en el pueblo+34 605 976 393Ver en el mapaWeb
Bolvir · en el pueblo+34 972 895 235Ver en el mapaWeb
Bolvir · en el pueblo+34 972 895 270Ver en el mapaWeb
Fontanals de Cerdanya · a 3,6 km+34 972 882 400Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Cataluña cuando se come bien.
Pan, tomate maduro, aceite y sal: la base de cualquier mesa catalana.
Cebollas tiernas a la llama, de enero a marzo y con babero puesto.
Embutido fresco a la brasa con alubias salteadas; contundente y honesto.
Crema de yema con costra de azúcar quemada al momento.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Bolvir. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
