Jorge Franganillo · CC BY 3.0Pueblo
Las Bordas (oficialmente en occitano: es Bòrdes) es un municipio español situado en la parte occidental de la comarca del Valle de Arán, en la provincia de Lérida, comunidad autónoma de Cataluña. Se encuentra en la confluencia de los ríos Garona y Joeu, junto a la frontera francesa. Además de la capital municipal, incluye los núcleos de Arró, Begós y Benós.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Cataluña ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Es Bòrdes. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Bòrdes (Es) · en el pueblo+34 973 641 759Ver en el mapa
Vielha e Mijaran · a 2,4 km+34 619 427 920Ver en el mapa
Terraza
Vielha e Mijaran · a 2,8 km+34 639 393 072Ver en el mapa
Bossòst · a 5,7 km+34 973 64 74 30Ver en el mapa
TerrazaAccesible
Bossòst · a 5,7 km+34 679 64 87 08Ver en el mapa
TerrazaAccesible
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Cataluña cuando se come bien.
Pan, tomate maduro, aceite y sal: la base de cualquier mesa catalana.
Cebollas tiernas a la llama, de enero a marzo y con babero puesto.
Embutido fresco a la brasa con alubias salteadas; contundente y honesto.
Crema de yema con costra de azúcar quemada al momento.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Es Bòrdes. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.