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Vista de BordónAngela Llop · CC BY-SA 2.0

Bordón

Pueblo

Bordón es un municipio y localidad española de la provincia de Teruel, en la comunidad autónoma de Aragón. El término municipal, ubicado en la comarca del Maestrazgo, tiene una población de 116 habitantes (INE 2025).

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Bordón se encuentra a unos 828 m de altitud, a una distancia de 130 km de la capital provincial, Teruel. De origen probablemente cartaginés, a finales del siglo XII (hacia 1196) los Templarios lo incorporan a la encomienda de Castellote. Se le concede Carta de Población en 1282. En 1212 un pastor habría hallado escondida en una carrasca una imagen de la virgen y en el mismo lugar se construye una ermita. Hacia 1306 los templarios deciden edificar una iglesia mayor debido a la gran devoción hacia la Virgen de la Carrasca. Alrededor de la iglesia se fue construyendo el Bordón que se conoce hasta hoy. Hacia mediados del siglo XIX, el lugar, ya por entonces con ayuntamiento propio, tenía contabilizada una población de 440 habitantes.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Teruel
Comunidad Autónoma
Aragón
Habitantes (INE 2025)
116
Altitud
821 m
Superficie (IGN)
29,1 km²
Código postal
44563
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Restaurantes cerca de Bordón

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45 restaurantes

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    Mediterránea

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Aragón cuando se come bien.

Ternasco de Aragón

Cordero joven con IGP, asado o a la brasa; el plato de fiesta aragonés.

Longaniza de Graus

Embutido curado al aire del Pirineo; a la brasa o en bocadillo de almuerzo.

Borraja con patata

Verdura de la huerta del Ebro, humilde y finísima con un buen aceite.

Melocotón de Calanda

Con denominación de origen, embolsado uno a uno en el árbol.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Bordón. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.