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Vista de BornosEl Pantera · CC BY-SA 3.0

Bornos

Pueblo grande

Bornos es un municipio y localidad española de la provincia de Cádiz, en la comunidad autónoma de Andalucía. Cuenta con una población de 7506 habitantes (INE 2025).

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Su extensión superficial es de 55 km² y tiene una densidad de 149,57 hab/km². Se encuentra situada en la falda oriental de la sierra del Calvario y al pie de la de Bornos, siendo la altura del pueblo de 182 metros. Estas estribaciones protegen al municipio de los vientos del norte. El municipio se encuentra a 79 kilómetros de la capital de provincia, Cádiz. El principal atractivo natural de Bornos es su embalse, que cuenta con el paraje natural Cola del Embalse de Bornos y un embarcadero para hacer actividades náuticas. Hay varios senderos. Desde el embarcadero sale, a siguiendo el curso del río, el sendero de la rivera del embalse de Bornos que transcurre por el trazado del antiguo ferrocarril Jerez-Almargen. En él destaca la Zona Especial de Conservación (ZEC) Túnel III de Bornos. En sentido opuesto sale un sendero que pasa por Coto de Bornos hasta Villamartín, que pasa por el puente de los 21 ojos. Otros muchos elementos naturales de interés son la ruta de los Molinos, el puente de los 21 ojos o la Cañada de Morón (que llega hasta Carissa Aurelia). En la zona oeste de la sierra del Calvario se encuentra el Pinar de Bornos. Los primeros restos humanos son del paleolítico inferior o medio (hace unos 30 000 años). Existen también restos que atestiguan presencia íbera y romana.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Bornos
Provincia
Cádiz
Comunidad Autónoma
Andalucía
Habitantes (INE 2025)
7.510
Altitud
154 m
Superficie (IGN)
56,1 km²
Código postal
11640
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Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Andalucía ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Bornos

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

Bares y cafeterías en Bornos

Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.

  • BAR Cafetería El CastilloBar+34 654 344 724
  • Bar AzuquitaBar+34 652 383 198
  • Bar CantaresBar+34 956 712 324
  • Pub La RocaBar+34 610 426 171
  • Cafetería VaymarCafetería+34 686 443 250
  • Venta MatíasBar+34 956 712 381
  • Cafe-Copas El CotoBar+34 685 436 030

Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.

La despensa de la zona

Lo que se come en Andalucía cuando se come bien.

Gazpacho y salmorejo

Tomate, aceite y pan, bien fríos en verano; cada casa con su punto.

Jamón ibérico

De las sierras andaluzas, cortado fino a cuchillo; pide la tapa con el vino.

Aceite de oliva virgen extra

Aquí se produce buena parte del AOVE del mundo y se desayuna con pan.

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Harina, aceite limpio y fritura rápida; costumbre de costa que sube a la sierra.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Bornos. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.