Rodelar · CC BY-SA 4.0Pueblo
Bozoó es un municipio en la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León (España). Se encuentra en la Comarca del Valle del Ebro, en el Partido judicial de Miranda de Ebro.Cuenta con una población de 101 habitantes (INE 2025).
La capital del municipio es la villa de Bozoó pero el municipio cuenta además con dos Entidades Locales Menores: Portilla Villanueva Soportilla El término municipal tiene un área de 33,16 km² con una población de 102 habitantes (INE 2024) y una densidad de 3,08 hab/km². Bozoó cuenta con una población de 101 habitantes (INE 2025). Villa, en la categoría de “pueblos solos” en el partido de Bureba jurisdicción de realengo con alcalde ordinario. A la caída del Antiguo Régimen queda constituida como ayuntamiento constitucional del mismo nombre en el partido de Miranda de Ebro, región de Castilla la Vieja, contaba entonces con 113 habitantes. Así se describe a Bozoó en el tomo IV del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, obra impulsada por Pascual Madoz a mediados del siglo XIX: Villa con ayuntamiento en la provincia, audiencia territorial, diócesis y capitanía general de Burgos (13 leguas), partido judicial de Miranda de Ebro (2 ½); Situada al pie de una elevada cuesta, combatida por todos los vientos, particularmente el O que perjudica mucho al arbolado; su clima es sano y las enfermedades más comunes, constipados, contando algunos de sus moradores hasta 80 años.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
Sigue explorando
Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Bozoó. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Ameyugo · a 7,3 km+34 947 344 355Ver en el mapaWeb
Terraza
Pancorbo · a 10,3 km+34 947 344 320Ver en el mapa
Pancorbo · a 10,6 km+34 947 344 320Ver en el mapa
Pancorbo · a 10,7 km+34 947 354 000Ver en el mapaWeb
Miranda de Ebro · a 11 km+34 947 311 089Ver en el mapa
Miranda de Ebro · a 11,6 km+34 947 311 843Ver en el mapaWeb
Añana · a 11,6 km+34 945 061 092Ver en el mapaWeb
Terraza
Añana · a 11,6 km+34 945 351 464Ver en el mapaWeb
Terraza
Miranda de Ebro · a 11,8 km+34 609 229 066Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Bozoó. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
