Matt Batchelor from Scott Township, Pennsylvania, USA · CC BY 2.0Pueblo de montaña
Bubión es un municipio y localidad española situada en la parte noroccidental de la comarca de la Alpujarra Granadina, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios de Pampaneira, La Taha, Capileira, Lanjarón, Cáñar y Soportújar. Cuenta con una población de 305 habitantes (INE 2025). Por su término discurren los ríos Poqueira y del Toril —o Lagunillos—.
El municipio bubionero comprende únicamente el núcleo de población de Bubión —capital municipal—, así como varios diseminados.
Todo su término lo ocupa el parque nacional y natural de Sierra Nevada. Se sitúa en el Barranco de Poqueira, compartiendo este lugar con Capileira y Pampaneira. La posición céntrica en la que está situado permite disponer de amplias vistas. Por ello, en días claros, es posible ver a la vez el mar Mediterráneo y Sierra Nevada desde el mismo punto. La población posee una importante riqueza arquitectónica: diversas calles y casas fueron construidas por los musulmanes y, posteriormente, conservadas por los habitantes del pueblo; son comunes las fuentes, que pueden encontrarse en cualquier calle y las casas se caracterizan por las chimeneas y la ausencia de tejados.
En el año 2018 Bubión pasó a formar parte de la asociación Los Pueblos Más Bonitos de España, siendo el tercer y último pueblo del Barranco de Poqueira en formar parte de la red.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Andalucía ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Bubión. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Bubión · en el pueblo+34 858 990 217Ver en el mapa
Bubión · en el pueblo+34 958 998 103Ver en el mapa
Opción vegetariana
Pampaneira · a 1 km+34 638 471 330Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Andalucía cuando se come bien.
Tomate, aceite y pan, bien fríos en verano; cada casa con su punto.
De las sierras andaluzas, cortado fino a cuchillo; pide la tapa con el vino.
Aquí se produce buena parte del AOVE del mundo y se desayuna con pan.
Harina, aceite limpio y fritura rápida; costumbre de costa que sube a la sierra.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Bubión. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
