Own work · CC BY-SA 3.0Pueblo
Bujaraloz es un municipio y localidad española de la provincia de Zaragoza, en la comunidad autónoma de Aragón. El término municipal tiene una población de 938 habitantes (INE 2025).
Del árabe "Burx al-arús", que significa literalmente "torre de la novia", aunque también podría ser "torre de los Arús" ya que éste era el nombre de un importante linaje árabe. Integrado en la comarca de Los Monegros, se sitúa a 72 km de la capital aragonesa. El término municipal está atravesado por la autopista AP-2, la carretera nacional N-2 entre los pK 385 y 394 y la carretera autonómica A-230 que permite la comunicación con Sariñena y Caspe. El territorio es predominantemente llano y árido, con altitudes que oscilan entre los 383 y los 323 m. El pueblo se alza a 327 m sobre el nivel del mar. Existen numerosas lagunas dispersas por el territorio. Bujaraloz cuenta con una diversa fauna. En aves, destacan las aves esteparias y rapaces. Bujaraloz alberga el mayor núcleo de cría oriental de España de avutardas (Otis tarda), y es núcleo de cría de otras aves esteparias como el sisón (Tetrax tetrax), el alcaraván (Burhinus oedicnemus) y ambas especies de ganga, la ganga ortega (Pterocles orientalis) y la ganga ibérica (Pterocles alchata). En cuanto a rapaces, durante todo el año es hábitat del águila real, cernícalo vulgar, buitre leonado, ratonero común, gavilán común y azor común, a lo que se suma en verano el cernícalo primilla, alimoche, aguilucho cenizo, águila calzada y culebrera europea.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Aragón ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Bujaraloz. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
27 restaurantes
27 restaurantes
Bujaraloz · en el pueblo+34 976 17 35 22Ver en el mapaWeb
Bujaraloz · en el pueblo+34 976 173 043Ver en el mapaWeb
Accesible
Candasnos · a 16 km+34 974 463 310Ver en el mapaWeb
Candasnos · a 17,8 km+34 974 463 267Ver en el mapaWeb
Pina de Ebro · a 18,2 km+34 673687228Ver en el mapa
Pina de Ebro · a 20,9 km+34 976 165 359Ver en el mapaWeb
Escatrón · a 27,6 km+34 655 171 362Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Aragón cuando se come bien.
Cordero joven con IGP, asado o a la brasa; el plato de fiesta aragonés.
Embutido curado al aire del Pirineo; a la brasa o en bocadillo de almuerzo.
Verdura de la huerta del Ebro, humilde y finísima con un buen aceite.
Con denominación de origen, embolsado uno a uno en el árbol.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Bujaraloz. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.