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Vista de Cabañas de la SagraB25es · CC BY-SA 4.0

Cabañas de la Sagra

Pueblo

Cabañas de la Sagra es un municipio de España perteneciente a la provincia de Toledo, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Tiene una población de 2177 habitantes (INE 2025).

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El término Cabañas de la Sagra se debe a las numerosas pequeñas casas que formaron la población y a la comarca en la que se encuentra. El municipio se encuentra situado en la comarca de La Sagra y linda con las poblaciones de Villaluenga de la Sagra, Magán, Olías del Rey y Yunclillos, todas de Toledo. Este municipio toledano tiene una extensión de 16 km² y se encuentra a una altitud de 553 m sobre el nivel del mar. Los orígenes de la población se remontan a la época romana en la que era denominada Kappanas (Cabañas). Anteriormente se le denominó Castillejos. En el siglo XII, Alfonso VI la donó, junto a otros lugares al arzobispo Bernardo de Cluny. Años más tarde quedaría prácticamente destruida tras sufrir un duro ataque por parte de los almorávides. En 1213 el arzobispo de Toledo, Rodrigo Jiménez de Rada, donó la aldea de Cabañas a la catedral. En el siglo XVI, esta villa asentada en el camino real de Madrid a Toledo, disponía de hospital y albéitar. En el siglo XVII Carlos II creó el vizcondado de Miralcázar, tomando ese nombre la población, a la que se le otorgó el título de villa. A mediados del siglo XIX la villa tenía contabilizada una población de 417 habitantes.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Cabañas de la Sagra
Provincia
Toledo
Comunidad Autónoma
Castilla-La Mancha
Habitantes (INE 2025)
2.177
Altitud
551 m
Superficie (IGN)
16,6 km²
Código postal
45592
Gentilicio
Cabañil
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Mesa puesta en Cabañas de la Sagra

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Cabañas de la Sagra

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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120 restaurantes

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  • Mesón el Molino

    Cocina española

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  • La Fragua

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  • Churreria y Asador Yuncler

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  • The Garden Recas

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  • Restaurante Correcaminos

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Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.

Queso manchego

De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.

Pisto manchego

Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.

Azafrán de La Mancha

La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.

Migas de pastor

Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Cabañas de la Sagra. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.