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Vista de Cañada del HoyoRetama · CC BY-SA 3.0

Cañada del Hoyo

Pueblo de montaña

Cañada del Hoyo es un municipio y localidad española de la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal, ubicado en la comarca de la Serranía Baja, tiene una población de 221 habitantes (INE 2025).

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Integrado en la comarca de Serranía Baja, se sitúa a 36 km de la capital provincial. El término municipal está atravesado por la carretera nacional N-420 entre los pK 461 y 466, además de por una carretera local que comunica con La Cierva y Valdemorillo de la Sierra. La localidad está enclavada en una pequeña vega al pie de un castillo (restaurado por particulares), el cual perteneció al marqués de Villena. El relieve del municipio es el propio de la comarca a la que pertenece, con altibajos del terreno y amplias dehesas. Su atractivo principal son las Lagunas de Cañada, a unos 5 km del pueblo. Se trata de depresiones en la superficie de alrededor de 30 mde profundidad y de unos 100 m de diámetro. El río Guadazaón hace de límite oriental con Pajarón y Carboneras de Guadazaón. La altitud oscila entre los 1243 m al norte (pico El Hongo) y los 960 m a orillas del río Guadazaón. El pueblo se alza a 1023 msobre el nivel del mar. A mediados del siglo XIX, la villa tenía contabilizada una población de 330 habitantes.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Cañada del Hoyo
Provincia
Cuenca
Comunidad Autónoma
Castilla-La Mancha
Habitantes (INE 2025)
221
Altitud
1.022 m
Superficie (IGN)
86,9 km²
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Dormir en Cañada del Hoyo

8 alojamientos registrados

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Dónde comer

Mesa puesta en Cañada del Hoyo

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.

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Todavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Cañada del Hoyo. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.

Restaurantes cerca de Cañada del Hoyo

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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120 restaurantes

120 restaurantes

  • Enrique Íñiguez Rodríguez (Qoan) · CC BY-SA 3.0

    Posada de San Julián

    Cuenca · a 22,9 kmVer en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • M.Peinado from Alcalá de Henares, España · CC BY 2.0

    Posada de San José

    Cocina regional

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  • La Venta de los Montes

    Cocina regional

    Cañada del Hoyo · en el pueblo+34 969 34 5023Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Salon los Rosales

    Carboneras de Guadazaón · a 10,9 km+34 680 346 297Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • La Noguera

    Cocina regional

    Palomera · a 16,7 km+34 969 25 6005Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Restaurante Isis

    Arcas del Villar · a 17,3 km+34 610 118 188Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·
  • Bar El Arrastraor

    Cocina regional

    Valdemoro-Sierra · a 18,4 km+34 646 454 240Ver en el mapa

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Pub El Garito

    Arcas del Villar · a 18,6 kmVer en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Bar Restaurante Susi

    Cuenca · a 19 km+34 969 210 126Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • El Ventorro Cuenca

    Cocina española

    Cuenca · a 19,4 km+34 969 288 074Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Foster's Hollywood

    Americana

    Cuenca · a 21,2 km+34 969 238 312Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Mesón Herminio

    Asador

    Cuenca · a 21,2 km+34 650 674 771Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.

Queso manchego

De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.

Pisto manchego

Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.

Azafrán de La Mancha

La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.

Migas de pastor

Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Cañada del Hoyo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.

Panaderías en Cañada del Hoyo

  • Panadería Miguel.+34 645 780 698

Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.