Pueblo de montaña
Cáñar es un municipio y localidad española situada en la parte noroccidental de la comarca de la Alpujarra Granadina, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios de Órgiva, Carataunas, Soportújar, Pampaneira, Bubión y Lanjarón. Cuenta con una población de 424 habitantes (INE 2025). Por su término discurren los ríos Chico y Sucio.
El municipio cañarete comprende únicamente el núcleo de población de Cáñar —capital municipal— y varios diseminados. La mayor parte de su término lo ocupa el Parque Nacional y Natural de Sierra Nevada.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Andalucía ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Cáñar. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Cáñar · en el pueblo+34 636 271 743Ver en el mapaWeb
Soportújar · a 2,2 km+34 614 289 082Ver en el mapaWeb
Órgiva · a 2,7 km+34 958 785 894Ver en el mapaWeb
TerrazaOpción vegetariana
Órgiva · a 2,7 km+34 690 143 693Ver en el mapa
Órgiva · a 2,7 km+34 958 998 260Ver en el mapaWeb
Órgiva · a 2,8 km+34 858 897 825Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Andalucía cuando se come bien.
Tomate, aceite y pan, bien fríos en verano; cada casa con su punto.
De las sierras andaluzas, cortado fino a cuchillo; pide la tapa con el vino.
Aquí se produce buena parte del AOVE del mundo y se desayuna con pan.
Harina, aceite limpio y fritura rápida; costumbre de costa que sube a la sierra.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Cáñar. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.