Pueblo de montaña
Candelario es un municipio y localidad española de la provincia de Salamanca, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Se integra dentro de la comarca de la Sierra de Béjar. Pertenece al partido judicial de Béjar y a la Mancomunidad Ruta de la Plata. Cuenta con una población de 832 habitantes (INE 2025). Está declarado como bien de interés cultural, en la categoría de conjunto histórico, (anteriormente conjunto histórico-artístico), desde 1975.
Está catalogado como uno de Los Pueblos Más Bonitos de España desde el año 2015 y pertenece desde entonces a la asociación homónima.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Candelario. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Candelario · en el pueblo+34 609 060 557Ver en el mapaWeb
Candelario · en el pueblo+34 670 428 521Ver en el mapaWeb
Candelario · en el pueblo+34 923 413 023Ver en el mapaWeb
Candelario · en el pueblo+34 923 41 32 43Ver en el mapaWeb
Béjar · a 1,9 km+34 923 099 111Ver en el mapaWeb
Béjar · a 2,1 km+34 923 403 184Ver en el mapaWeb
Béjar · a 2,2 km+34 659 838 113Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Candelario. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.