Rodelar · CC BY-SA 4.0Pueblo
Valle de Ancares (hasta el 23 de agosto de 2023, Candín) es un municipio español de la provincia de León, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Se encuentra situado en la comarca tradicional del valle de Ancares, formando actualmente parte de la comarca administrativa de El Bierzo. Cuenta con una población de 256 habitantes (INE 2025).
Aun siendo el español mayoritario en la población, es uno de los municipios leoneses que son bilingües, siendo considerada su habla como gallego por algunos autores y por otros como ancarés, que sería una mezcla de las lenguas leonesa y gallega.
El municipio se corresponde con el valle del río Ancares además de Balouta y Suárbol, que se encuentran en la cuenca del río Navia separados del valle por el puerto de Ancares (1648 metros).
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Candín. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
110 restaurantes
110 restaurantes
Candín · en el pueblo+34 624 870 043Ver en el mapa
Vega de Espinareda · a 4,9 kmVer en el mapaWeb
Fabero · a 9,9 km+34 987 550 045Ver en el mapa
Peranzanes · a 10,3 km+34 624 870 170Ver en el mapa
Vega de Espinareda · a 11,6 km+34 987 665 032Ver en el mapa
Vega de Espinareda · a 11,7 km+34 987 564 612Ver en el mapaWeb
Vega de Espinareda · a 11,8 km+34 695 849 585Ver en el mapa
Vega de Espinareda · a 12,6 km+34 987 564 655Ver en el mapa
Vega de Espinareda · a 12,7 km+34 987 564 714Ver en el mapa
Cervantes · a 12,8 km+34 982 151 717Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Candín. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
