Diego Delso · CC BY-SA 4.0Aldea de montaña
Canredondo es un municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una población de 81 habitantes (INE 2025).
El origen del nombre de la villa proviene de su primera descripción física del lugar. Un campo rotundo o redondo, entendiéndolo como extensión cultivada amplia y carente de dimensión principal. De su apócope Can Redondo vendría su actual denominación. La localidad está situada a una altitud de unos 1162 m sobre el nivel del mar. Entre los parajes naturales del municipio están Los Castillejos, El Pinar, La Puerta Ruguilla, El Torreón, El Cerro Pinoso, La Fuenlabrada, El Navajo y Las Fuentes. A mediados del siglo XIX la villa tenía contabilizada una población de 514 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 6,5 km puedes encontrar: Restaurante La Hoz (Sacecorbo)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
37 restaurantes
37 restaurantes
Cifuentes · a 11,1 km+34 949 811 364Ver en el mapaWeb
Luzaga · a 18,2 km+34 630 844 276Ver en el mapa
Torremocha del Campo · a 20,5 km+34722215370Ver en el mapaWeb
Torremocha del Campo · a 21,1 km+34949396029Ver en el mapa
Saúca · a 23,7 kmVer en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Canredondo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
