Aldea de montaña
Carabantes es un municipio y localidad española de la provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León. El término municipal, ubicado en la comarca de Campo de Gómara, tiene una población de 21 habitantes (INE 2025).
El término municipal está cruzado por el río Carabán, afluente del río Manubles, afluente del río Jalón. Pertenece al partido judicial de Soria. Desde el punto de vista jerárquico de la Iglesia católica forma parte de la Diócesis de Osma la cual, a su vez, pertenece a la Archidiócesis de Burgos. El censo de Pecheros de 1528, en el que no se contaban eclesiásticos, hidalgos y nobles, registraba la existencia 35 pecheros, es decir unidades familiares que pagaban impuestos. A la caída del Antiguo Régimen la localidad se constituye en municipio constitucional, conocido entonces como Caravantes en la región de Castilla la Vieja, partido de Soria que en el censo de 1842 contaba con 111 hogares y 450 vecinos. Hacia mediados del siglo XIX, el lugar tenía unas 92 casas.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 9,6 km puedes encontrar: Hostal La Venta (Malanquilla)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
24 restaurantes
24 restaurantes
Malanquilla · a 10,7 km+34 622 448 112Ver en el mapaWeb
Aranda de Moncayo · a 17,7 km+34 607 803 747Ver en el mapa
Ólvega · a 25,4 km+34 975 090 480Ver en el mapa
Terraza
Cueva de Ágreda · a 25,4 km+34 622 40 88 77Ver en el mapaWeb
Ariza · a 27,2 km+34 976 845 427Ver en el mapa
Aniñón · a 27,4 km+34 976 89 92 72Ver en el mapaWeb
Accesible
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Carabantes. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.