Rowanwindwhistler · CC BY-SA 3.0Aldea de montaña
Carazo es un municipio y localidad española de la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Perteneciente a la comarca de Sierra de la Demanda, cuenta con una población de 42 habitantes (INE 2025). Su economía se basa en la agricultura, la ganadería y el turismo rural.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 3,1 km puedes encontrar: La Revoltosa (Villanueva de Carazo)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
65 restaurantes
65 restaurantes
La Revilla y Ahedo · a 5,2 km+34 665 766 320Ver en el mapaWeb
La Revilla y Ahedo · a 5,2 km+34 947 380 383Ver en el mapaWeb
Santo Domingo de Silos · a 5,3 km+34 947 39 0125Ver en el mapaWeb
Santo Domingo de Silos · a 5,4 km+34 947390074Ver en el mapaWeb
Santo Domingo de Silos · a 5,5 km+34 947 390 053Ver en el mapaWeb
Santo Domingo de Silos · a 5,7 km+34 947390010Ver en el mapaWeb
Santo Domingo de Silos · a 6 km+34 947390010Ver en el mapaWeb
Barbadillo del Mercado · a 7,8 km+34 947384130Ver en el mapaWeb
Salas de los Infantes · a 8 km+34 947 38 21 53Ver en el mapa
Santo Domingo de Silos · a 9,1 km+34 652454605Ver en el mapaWeb
Castrillo de la Reina · a 10 km+34 947382812Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Carazo. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
