Rodelar · CC BY-SA 4.0Pueblo
Casas de Guijarro es un municipio y localidad española de la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una 105 habitantes (INE 2025).
Es una de las poblaciones más pequeñas del entorno, muestra uno de los cielos más despejados y brillantes que se puedan contemplar. A la sombra de ocho pinos centenarios, esta localidad evoca todavía los ecos de los pequeños núcleos que vieron nacer y desarrollarse a esta zona de Cuenca. Apenas a 3 km, quienes gusten de la naturaleza se encontrarán con un pequeño y delicioso bosque donde los atardeceres se muestran con singular belleza. A mediados del siglo XIX, la villa tenía contabilizada una población de 210 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 3,2 km puedes encontrar: Repsol Estación de Servicio Los Almendros de Pozoamargo. (Pozoamargo)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
93 restaurantes
93 restaurantes
Pozoamargo · a 3,2 km+34 969 387 250Ver en el mapa
Pozoamargo · a 3,8 km+34 969 387 250Ver en el mapaWeb
Pozoamargo · a 3,8 km+34 969 387 250Ver en el mapaWeb
Sisante · a 7,4 km+34 661 166 530Ver en el mapa
Casas de Benítez · a 9,4 km+34 642 188 039Ver en el mapa
Casas de Haro · a 10,1 km+34 677 708 367Ver en el mapa
Vara de Rey · a 10,3 km+34 642 610 157Ver en el mapa
Casasimarro · a 11,6 km+34 647 487 205Ver en el mapa
Casasimarro · a 12 km+34 699 883 634Ver en el mapa
Picazo (El) · a 12,4 km+34 653 757 191Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Casas de Guijarro. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
