Aldea de montaña
Castilfrío de la Sierra es un municipio y localidad española de la provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León. El término municipal tiene una población de 35 habitantes (INE 2025).
Esta pequeña población de la comarca de Almarza y del partido judicial de Soria está ubicada en el norte de la provincia, bañado por el río Chico afluente del Merdancho en la cuenca del Duero al sur de la sierra del Rodadero y a la sombra del Piedra de la Mina (1487 m). En el municipio, e incluido en la Red Natura 2000, se encuentra el Lugar de Interés Comunitario conocido como Oncala-Valtajeros ocupando 407 hectáreas, el 33% de su término. En dirección noroeste la carretera local SO-P-1206 lleva a la localidad vecina de Estepa de San Juan, mientras que en dirección sur comunica con Aldealices. En esta localidad finaliza la SO-P-1110 proveniente en dirección suroeste de Cuéllar de la Sierra continuando hasta Ausejo de la Sierra en la carretera autonómica SO-615 de Garray a Calahorra. Lugar que durante la Edad Media perteneció a la Comunidad de Villa y Tierra de Soria formando parte del Sexmo de Tera. El Censo de Pecheros de 1528, en el que no se contaban eclesiásticos, hidalgos y nobles, registraba la existencia de 26 pecheros, es decir unidades familiares que pagaban impuestos. En el documento original figura como Castelfrío de San Juan.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaNo hay restaurantes en este pueblo. A 8,2 km puedes encontrar: Bar Restaurante La Pepa Almajano (Almajano)
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
102 restaurantes
102 restaurantes
Almajano · a 8,2 km+34 975 052 907Ver en el mapa
San Pedro Manrique · a 13,6 km+34 975 38 10 08Ver en el mapa
Yanguas · a 20,4 km+34 625 48 58 74Ver en el mapaWeb
Soria · a 21,7 km+34 975 214 819Ver en el mapa
Soria · a 21,7 km+34 646 647 246Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.
Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.
De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.
Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.
Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Castilfrío de la Sierra. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.