19Tarrestnom65 · CC BY-SA 4.0Aldea
Castillejo de Iniesta es un municipio y localidad española de la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una población de 94 habitantes (INE 2025).
Castillejo de Iniesta es un pequeño municipio conquense enclavado en la comarca de la Manchuela conquense. Dista 80 km de la capital provincial. Por su término municipal pasa la autovía del Este (entre los pK 222 y 228) y la antigua carretera N-3. El relieve es el característico de la comarca, predominando las llanuras con algunas elevaciones y arroyos estacionales. El pueblo se alza a unos 827 m sobre el nivel del mar. Limita con los municipios de Iniesta, (municipio por el que Castillejo está prácticamente rodeado) y Graja de Iniesta. A mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 381 habitantes.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla-La Mancha ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Castillejo de Iniesta. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
71 restaurantes
71 restaurantes
Castillejo de Iniesta · en el pueblo+34 687 834 293Ver en el mapaWeb
Castillejo de Iniesta · en el pueblo+34 902 875 520Ver en el mapa
Castillejo de Iniesta · en el pueblo+34 962 312 112Ver en el mapa
Graja de Iniesta · a 8 km+34 962 187 300Ver en el mapaWeb
Graja de Iniesta · a 9,1 km+34 647 823 939Ver en el mapaWeb
Campillo de Altobuey · a 10 km+34 969 337 307Ver en el mapa
Motilla del Palancar · a 12 km+34 680 793 222Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Castillejo de Iniesta. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
