FavoritosIniciar sesiónCrear cuentaAñadir mi pueblo
  • Resumen
  • Ver y hacer
  • Eventos
  • Dormir
  • Comer
  • Vivir aquí
  • Oportunidades
  • Info práctica
  • Galería

La guía de los pueblos de España, municipio a municipio.

Tu pueblo te está esperando.

@8000pueblos

Explora

  • Pueblos
  • Crear mi ruta
  • Experiencias

Guía práctica

  • Guías
  • Quiénes somos
  • Cómo funciona
  • Comparador de pueblos
  • Mapa de España
  • Oportunidades
  • Vivir en un pueblo

Únete

  • Crea tu cuenta
  • Para ayuntamientos
  • Para profesionales
  • Contacto

© 2026 8000pueblos.com

Algunos enlaces son de afiliado: si reservas, recibimos una comisión sin coste para ti.

SoportePrivacidadTérminosCookiesAviso legal
es
  • Español
  • English
  • Français
  • Português
  • Italiano
Iniciar sesiónCrear cuenta
Vista de Castrillo MatajudíosMaintenance script · CC BY-SA 3.0

Castrillo Matajudíos

Aldea

Castrillo Mota de Judíos (anteriormente Castrillo Matajudíos) es un municipio de España perteneciente a la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una población de 48 habitantes (INE 2025).

Seguir leyendoLeer menos

Se enmarca en la comarca de Odra-Pisuerga y el partido judicial de Burgos. En la margen derecha del río Odra junto a Castrojeriz, carretera autonómica BU-400 Tabanera, Villaveta e Itero del Castillo, carretera autonómica BU-403. Hay discrepancias sobre el origen del topónimo. Según algunos, Mota de Judíos es un topónimo compuesto por meta o mota (que quiere decir 'colina') y judíos. Es el lugar donde estuvo situada la aljama judía. Esta zona fue muy favorable durante la Edad Media para la población judía. Allí tuvieron muchos establecimientos de negocios con vistas a la ruta del Camino de Santiago. Además fueron siempre tratados con respeto por los habitantes cristianos. En 2015 el nombre del municipio hasta entonces, Castrillo Matajudíos, fue modificado por el de Castrillo Mota de Judíos. El conde García Fernández de Castilla otorgó carta puebla a la villa de Castrojeriz en el año 974, el denominado Fuero de Castrojeriz, en que se daba a los judíos los mismos derechos que a los cristianos. Pasados 60 años, en 1035, tras la muerte de Sancho III de Navarra se produjeron fuertes altercados por el cobro de impuestos que pronto se encauzaron contra los judíos, acusándolos del cobro abusivo en sus préstamos, es decir, de usura.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Escudo de Castrillo Matajudíos
Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
48
Altitud
785 m
Superficie (IGN)
22,5 km²
Código postal
09107
Ver en el mapa

Sigue explorando

Más pueblos cerca de Castrillo Matajudíos

Sorpréndeme
Luis Rogelio HM · CC BY-SA 2.0CastrojerizBurgos · a 3,8 km
Ludi Diez · CC BY-SA 4.0Villaquirán de la PueblaBurgos · a 6,7 km
Maintenance script · CC BY-SA 3.0Arenillas de RiopisuergaBurgos · a 7,1 km
Maintenance_script · CC BY-SA 3.0Pedrosa del PríncipeBurgos · a 7,1 km
AnteriorDormirVolver al inicioSiguienteVivir aquí

Dónde comer

Mesa puesta en Castrillo Matajudíos

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

Ver los restaurantes en el mapa

No hay restaurantes en este pueblo. A 3,6 km puedes encontrar: Casa Cordón (Castrojeriz)

Restaurantes cerca de Castrillo Matajudíos

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

Filtrar por

Tipo de cocina
Destacados
Distancia

61 restaurantes

61 restaurantes

  • Casa Cordón

    Cocina regional

    Castrojeriz · a 3,6 km+34 947378602Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • El Mesón de Castrojeriz

    Castrojeriz · a 3,6 km+34 947 378 610Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Iacobus

    Castrojeriz · a 3,7 km+34947378647Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • La Taberna

    Castrojeriz · a 3,9 km+34 947377120Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • Hotel La Cachava

    Castrojeriz · a 4 km+34 947378547Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Concha

    Cocina regional

    Melgar de Fernamental · a 11,8 km+34 947 37 20 13Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • Mesón del Pisuerga

    Melgar de Fernamental · a 12,4 km+34 947 37 20 44Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·
  • Carrecalzada

    Cocina española

    Melgar de Fernamental · a 14,1 km+34 609 450 405Ver en el mapaWeb

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • El Castillo

    Cocina regional

    Sasamón · a 15 km+34947370606Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • En El Camino

    Cocina regional

    Boadilla del Camino · a 15,3 km+34619105168Ver en el mapaWeb

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap·
  • Asador Villa de Frómista

    Asador

    Frómista · a 19,5 km+34 979 810 409Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Mesón Infanta de Castilla

    Frómista · a 19,5 km+34 979 81 01 93Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Castrillo Matajudíos. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.