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Vista de CebrecosThomas Holbach · CC BY-SA 4.0

Cebrecos

Aldea

Cebrecos es un municipio y villa española en el partido judicial de Lerma, comarca de Arlanza, provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León, España.

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Dista 55 km de la capital de la provincia. Tiene un área de 23,30 km². Forma parte de la Mancomunidad de La Yecla, con sede en Santa María del Mercadillo. Los días 25 y 26 de julio se celebran las fiestas en honor de los patronos: San Cristóbal y Santa Ana. No existen datos que permitan conocer con exactitud el momento del poblamiento de la zona en que Cebrecos está situado, pero se estima que debió producirse alrededor del año 900. Sí sabemos con certeza que el Condado de Castilla se extendía, en el año 912, hasta el Duero, habiéndose producido la lenta repoblación de estas tierras despobladas, al parecer, después de la invasión islámica. Las primeras noticias de la existencia de Cebrecos, datan del 27 de enero del año 930 en un documento en el que se confirman los términos del Monasterio de San Mamés de Ura, por el conde Fernán González. Se procede a un pacto de obediencia de las monjas de doña Eufrasio, abadesa de San Mamés de Ura, así como una donación de la abadesa, en la que, entre otros bienes, se incluye un terreno en Cebrecos:; et divisa in villa que vocitant Cebraicos. Esta escritura pertenece al denominado Becerro de Arlanza que, en 1925, cuando Luciano Serrano, abad de Silos, escribió el Cartulario de Arlanza, formaba parte de la biblioteca de los Condes de Heredia-Spínola.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Burgos
Comunidad Autónoma
Castilla y León
Habitantes (INE 2025)
60
Altitud
950 m
Superficie (IGN)
23,2 km²
Código postal
09348
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Dónde comer

Mesa puesta en Cebrecos

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Castilla y León ya dice mucho.

Ver los restaurantes en el mapa

No hay restaurantes en este pueblo. A 5,3 km puedes encontrar: La Casa de la Abuela Petra (Solarana)

Restaurantes cerca de Cebrecos

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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Tipo de cocina
Destacados
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77 restaurantes

77 restaurantes

  • La Casa de la Abuela Petra

    Cocina española

    Solarana · a 5,3 km+34 642 210 285Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • El Batán del Molino

    Cocina española

    Quintanilla del Agua y Tordueles · a 6,6 km+34 947 174 715Ver en el mapaWeb

    Datos de Overture Maps·
  • Galín

    Cocina regional

    Covarrubias · a 10,5 km+34 947406552Ver en el mapaWeb

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap·
  • Tiky

    Cocina regional

    Covarrubias · a 10,6 km+34 947 406 505Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Mesón de Frutos

    Mecerreyes · a 12,6 km+34 639 354 997Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • El Enebral

    Cocina regional

    Santo Domingo de Silos · a 13,1 km+34 652454605Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • La Posada de Eufrasio

    Lerma · a 13,8 km+34 947 17 02 57Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Ducal

    Lerma · a 13,9 km+34 947 170 678Ver en el mapa

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·
  • Asador Casa Antón

    Cocina regional

    Lerma · a 14 km+34 947 17 03 62Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Asador de Lerma

    Cocina regional

    Lerma · a 14 km+34 947172032Ver en el mapaWeb

    Terraza

    Datos de OpenStreetMap·
  • Casa Brigante

    Cocina regional

    Lerma · a 14 km+34 947 17 0594Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap·
  • Fonda Caracoles

    Cocina regional

    Lerma · a 14 km+34 947 170 563Ver en el mapaWeb

    Datos de OpenStreetMap y Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

La despensa de la zona

Lo que se come en Castilla y León cuando se come bien.

Lechazo asado

Cordero lechal en horno de leña, con ensalada y tinto de la tierra.

Morcilla de Burgos

De arroz y cebolla, a la plancha hasta que cruje.

Queso de oveja

Curado castellano de pasta dura; con pan candeal y un tinto joven.

Tintos de la meseta

Ribera, Toro, Bierzo: varias denominaciones serias en la comunidad.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Cebrecos. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.