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Vista de Cervera de la CañadaDiego Delso · CC BY-SA 3.0

Cervera de la Cañada

Pueblo

Cervera de la Cañada es un municipio y localidad española de la provincia de Zaragoza, en la comunidad autónoma de Aragón. El término municipal tiene una población de 263 habitantes (INE 2025).

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La etimología de la palabra Cervera no tiene nada que ver con el perro Cerbero, guardián de los Infiernos en la mitología griega. Dada la antigüedad del nombre, cabe suponerle un origen prelatino, y relacionarlo con la raíz pre-indoeuropea kar, ker (peña), seguida de la raíz ibero-vasca -erri (lugar). El nombre de Cervera designaría pues un lugar en la peña, que encaja perfectamente con la descripción del municipio. Integrado en la comarca de Comunidad de Calatayud, se sitúa a 93 km de Zaragoza. El término municipal está atravesado por la carretera nacional N-234, entre los pK 274 y 276, además de por carreteras locales que permiten la comunicación con Aniñón y Villalengua. El relieve del municipio está definido por el valle de la rambla de Ribota al norte y la sierra de Armantes por el sur. La altitud oscila entre los 976 m al sur, en plena sierra de Armantes, y los 620 m a orillas de la rambla de Ribota. El pueblo se alza a 693 m sobre el nivel del mar. A mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 525 habitantes.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA)

Información del pueblo

Provincia
Zaragoza
Comunidad Autónoma
Aragón
Habitantes (INE 2025)
263
Altitud
677 m
Superficie (IGN)
30 km²
Código postal
50312
Gentilicio
cerverana / cerverano
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Dónde comer

Mesa puesta en Cervera de la Cañada

Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Aragón ya dice mucho.

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Restaurantes cerca de Cervera de la Cañada

Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.

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67 restaurantes

67 restaurantes

  • El Zaguán (cerrado)

    Cocina regional

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    Accesible

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  • Restaurante Navarro

    Cocina regional

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  • Restaurante Puerta de Terrer

    Cocina española

    Calatayud · a 11,7 km+34 976 89 54 66Ver en el mapaWeb

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  • Casa Escartín

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  • Hospedería Meson de La Dolores

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  • Restaurante Luz de Led

    Cocina española

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  • Posada San Antón

    Cocina española

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  • Asador San Ramón

    Asador

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  • Restaurante Chino Sur

    China

    Calatayud · a 12,1 km+34 976 884 461Ver en el mapaWeb

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  • Restaurante en Calatayud

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  • Zain Doner Kebab

    Kebab

    Calatayud · a 12,1 km+34 976 246 208Ver en el mapaWeb

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  • Bar galapago jalon

    Calatayud · a 12,2 km+34 976 882 553Ver en el mapa

    Datos de Overture Maps·

Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.

Bares y cafeterías en Cervera de la Cañada

Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.

  • Bar El Ciervo, Cervera De La CañadaBar+34 976 899 088

Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.

La despensa de la zona

Lo que se come en Aragón cuando se come bien.

Ternasco de Aragón

Cordero joven con IGP, asado o a la brasa; el plato de fiesta aragonés.

Longaniza de Graus

Embutido curado al aire del Pirineo; a la brasa o en bocadillo de almuerzo.

Borraja con patata

Verdura de la huerta del Ebro, humilde y finísima con un buen aceite.

Melocotón de Calanda

Con denominación de origen, embolsado uno a uno en el árbol.

Mercados y producto local

Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.

No tenemos confirmado el día de mercado de Cervera de la Cañada. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.