Pueblo
Chinchilla de Montearagón (hasta 1860, simplemente Chinchilla) es una ciudad y un municipio español de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Está ubicada en la comarca de La Mancha de Montearagón, a 13 km de la capital albaceteña. Fue capital de la provincia de Chinchilla entre 1822 y 1823, precedente de la creación en 1833 de la provincia de Albacete.
La ciudad, de trazado medieval, está enclavada en el cerro de San Blas, a 897 metros sobre el nivel del mar, desde cuya cima domina la llanura manchega. Está relacionada con la capital albaceteña desde sus orígenes.
Declarada conjunto histórico artístico, su gran riqueza monumental comprende monumentos como el castillo, la muralla, la iglesia de Santa María del Salvador, el convento de Santo Domingo, el Museo de Cerámica Nacional, la casa consistorial, la réplica del sepulcro de Pozo Moro o las cuevas y baños árabes. Otros atractivos turísticos son su Semana Santa, datada en 1586, el prestigioso Festival de Teatro Clásico Ciudad de Chinchilla o «Los Miércoles».
Cuenta con una población de 4614 habitantes (INE 2025), aunque según datos de consumo de agua se eleva a unos 5000, ya que muchos no están empadronados en esta localidad usada como "ciudad dormitorio" de Albacete.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
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Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
120 restaurantes
120 restaurantes
Chinchilla de Monte-Aragón · en el pueblo+34 967 260 436Ver en el mapaWeb
Chinchilla de Monte-Aragón · en el pueblo+34 967 26 00 66Ver en el mapaWeb
Chinchilla de Monte-Aragón · en el pueblo+34 967260059Ver en el mapaWeb
Chinchilla de Monte-Aragón · en el pueblo+34 604 441 247Ver en el mapa
Accesible
Chinchilla de Monte-Aragón · en el pueblo+34 967 261 065Ver en el mapa
Chinchilla de Monte-Aragón · en el pueblo+34 967 288 040Ver en el mapa
Chinchilla de Monte-Aragón · en el pueblo+34 967 288 037Ver en el mapa
Albacete · a 13 km+34 651 315 811Ver en el mapa
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
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Lo que se come en Castilla-La Mancha cuando se come bien.
De oveja manchega y con DOP; semicurado o curado, nunca falta en la mesa.
Tomate, pimiento y calabacín de huerta, con huevo frito si te dejas querer.
La especia más cara del mundo se cosecha aquí a mano, rosa a rosa, cada octubre.
Pan del día anterior, ajo y pimentón; cocina de aprovechamiento que sabe a campo.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Chinchilla de Monte-Aragón. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
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