Isabelvaliente · CC BY-SA 4.0Pueblo de montaña
Cofrentes es un municipio de España en la Comunidad Valenciana. Perteneciente a la provincia de Valencia, en la comarca del Valle de Ayora. Cuenta con una población de 1113 habitantes (INE 2025).
Integrado en la comarca de Valle de Ayora, se sitúa a 104 km de la capital valenciana. El pueblo se encuentra en la confluencia de los ríos Júcar y Cabriel. El término municipal está atravesado por la carretera nacional N-330 entre los pK 135 y 149, además de por la carretera CV-439 que se dirige hacia Balsa de Ves. El término municipal de Cofrentes limita con las localidades de Requena, Cortes de Pallás, Oeste= Balsa de Ves (Albacete) y Jalance. El relieve del municipio es muy montañoso e irregular. Las alturas más importantes son los vértices geodésicos de tercer orden de La Muela (553 m), La Hoya (733 m) y Borregueros (801 m), además del vértice geodésico de segundo orden del Alto del Morrón (853 m), que es el punto más elevado de Cofrentes. El término presenta fenómenos volcánicos en el cerro de Agrás (524 m), conocido como el volcán de Cofrentes. El río Cabriel penetra en el término desde el de Requena en dirección norte-sur y cerca de la villa gira hacia el este y confluye con el Júcar. Este último llega procedente del término de Jalance y tiene un recorrido extraordinariamente sinuoso en dirección sur-norte. Tras su confluencia con el Cabriel se represa en el embalse de Embarcaderos, cerca de la central nuclear de Cofrentes y pasa al término de Cortes de Pallás.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA)
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Dónde comer
Todavía no tenemos restaurantes verificados aquí, pero la despensa de Valencia ya dice mucho.
Ver los restaurantes en el mapaTodavía no hemos verificado ninguna mesa con su dueño en Cofrentes. Mientras tanto, estos son los restaurantes cartografiados a la redonda.
Hasta 30 km a la redonda, según OpenStreetMap y Overture Maps. Sin nota ni precio: llama antes de ir.
71 restaurantes
71 restaurantes
Cofrentes · en el pueblo+34 621295077Ver en el mapa
Opción vegetariana
Cofrentes · en el pueblo+34 961 894 069Ver en el mapaWeb
Jarafuel · a 9,7 km+34 962 198 153Ver en el mapa
Jarafuel · a 9,7 km+34 962 191 340Ver en el mapaWeb
Ayora · a 18,4 km+34962191315Ver en el mapaWeb
Datos de OpenStreetMap (ODbL) y Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0): lo que hay cartografiado con su nombre. Si tu restaurante no sale o quieres gestionarlo, date de alta como profesional.
Para un café, el aperitivo o un bocado en el pueblo.
Datos de Overture Maps (CDLA-Permissive-2.0). Sin horario: llama antes de ir.
Lo que casi nunca falla en un pueblo como Cofrentes.
De horno de leña si hay suerte; pregunta a qué hora sale la hornada.
Casi siempre hay un quesero cerca; en la tienda local saben cuál.
De apicultores de la zona: de mil flores o de romero, según el monte.
Casi todos los pueblos tienen su día de mercado y sus productores: el quesero, el panadero, la huerta de al lado. Pregunta en la oficina de turismo o en el bar de la plaza; te dirán dónde comprar directo a quien lo produce.
No tenemos confirmado el día de mercado de Cofrentes. Cada pueblo tiene el suyo: mejor preguntar que inventar.
